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Micky Walker

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  • 10月 26 週一 201500:18
  • 東方文華酒店青隅下午茶

十月份是Gina的生日,但是Gina十月份的行程滿檔, 所以在她生日過了近三週我們才一起碰面喝下午常幫她補慶生
這次的下午茶地點還是由Gina壽星本人自己找的(真是不好意思),最後決定地點是東方文華酒店的青隅
我們由敦化北路這裡的路口進去
P1250202.JPG
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  • 4月 08 週三 201522:17
  • 等一個人的咖啡


一直很想去"等一個人的咖啡",但是限於我沒有適合的交通工具可前往,於是一拖再拖,終於等到某天下午抽空,順道去拜訪友人,一起去"朝聖"這間電影"等一個人咖啡"的拍攝場景
《等一個人咖啡》(2004年出版)是作家九把刀的第一本小說,亦是九把刀銷量僅次於《那些年,我們一起追的女孩》(2006年出版)的作品。《等一個人咖啡》是繼電影《那些年,我們一起追的女孩》(2011年上映)與《殺手歐陽盆栽》(2011年上映)之後,九把刀第三部改編成電影的小說。
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  • 10月 15 週三 201423:02
  • 侯布雄法式茶點沙龍~~米其林級下午茶

P1240737.JPG
繼之前的L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳 (食物篇) 的午餐約會,我和Gina也來個侯布雄法式沙龍茶點~~貴婦下午茶之約
根據官網介紹:
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  • 7月 11 週四 201302:23
  • 陽明山夏日浪漫之旅延續版~~咖啡弄


下了陽明山之後,我們直接來到我們熟悉的東區,咖啡弄,來好好享用下午茶
我這次選了熱水果茶,暖暖胃
水果茶的水果很多,但他們在茶裡加上一顆酸梅,增加酸度卻也破壞水果的鮮甜口感
Gina則點了冰咖啡

跟水果茶合照一張

接下來我們一起點來share的草莓鬆餅

草莓很大顆也很結實,但是沒啥味道,如果冰淇淋多一點奶油少一點,口感會更好.我還是比較偏愛米朗琪的鬆餅

Gina跟鬆餅合照一張
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  • 7月 10 週三 201301:57
  • 陽明山夏日浪漫之旅~~蒙馬特影像咖啡



自從Gina在拍完婚紗照後,一直跟我說要帶我來這個地方,因為她覺得我一定會喜歡此景,但是陰錯陽差就是湊不出時間,終於等到放暑假,擇日不如撞日,約好7/2來個陽明山夏日浪漫之旅.
我們相約在捷運站碰面,在一起搭303公車上山
墨綠色弧形木門的兩旁黑色籬笆上面,一塊招牌寫著白色法文「Montmartre」店名,走進庭園到處可見趣味生動的人物畫像、鮮花等具有法國鄉村風味的外牆,門口獨樹一幟的歐洲情境,總會讓人有一股想進入探究竟的強烈好奇感!
蒙馬特在進場時得先付入園費,可抵消費,意提供婚攝
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  • 5月 07 週二 201310:13
  • Joyce East 下午茶



這次的下午茶小聚,除了是幫Belle補慶生,還有跟剛剛成為新科"人妻"的Patty碰面,順便聊聊她的新婚生活.挑了大家都有空的星期六下午,在信義區的Joyce East想瘦一個悠閒的下午茶
這家餐廳我來第三次,第一次是晚餐,第二次用午餐,第三次來下午茶,要來體驗不同感受
我們這次來當點下午茶套餐二人份(三層式的英式下午茶),費用兩人880,另加一成服務費以及水資
水是採用義大利進口的礦泉水"San Pellegrino 聖沛黎洛"礦泉水,我們都不愛氣泡水(因為喝起來像沒加糖的汽水),所以都點still water
根據
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  • 11月 28 週三 201217:09
  • 與Gina有約~~Arrow Tree台灣亞羅朱麗



吃完拉麵後,接著我們繼續下一攤~~位於統一阪急B1的Arrow Tree
源起:
一切都是從市場的一片角落開始的。
在日本兵庫縣西宮中央市場內,從早期的蔬果批發商,傳承到現在的第三代「矢木清貴」手裡。因為越來越多的年輕人不喜歡吃水果,而使水果被埋沒在市場裡,「矢木清貴」想把好的水果素材更為推廣,便想到用水果製成蛋糕、風味茶等商品,讓更多人嚐到當地水果的美味,日本的ARROW TREE咖啡店就是這樣來的。
位於B1的Arrow Tree如果不仔細找,還真容易在衣服的專櫃中被忽略掉了,我和Gina很認真的在B1樓層尋找,終於在角落裡找到這間Arrow Tree.
來自東京自由之丘的Arrow Tree,真是沒有令人失望看看冰櫃裡的蛋糕,每一個都好誘人呀~~
提拉米蘇
誘人的草莓塔~~
草莓藍梅塔
鮮豔欲滴的葡萄呵
藍莓塔
大理石蛋糕
綜合水果塔
我們看了老半天,後來選擇超值下午茶系列,可以各選一種甜點,還有一人一份紅茶(有數十種口味可供選擇),再一份馬卡龍
選定了香蕉巧克力蛋糕,服務生幫我們擺盤好端上來.可愛的向日葵中間就是這美味的香蕉巧克力蛋糕.輕輕切一塊下來吃,香蕉的品質極好,保有香蕉的清新香氣還有香蕉的口感,香蕉不會軟爛,淋上巧克力醬,讓蛋糕不會過於甜膩
蘭莓草莓蛋糕,擺盤是用草莓果醬畫了一顆愛心, 還有笑臉.
顆顆飽滿的草莓顆粒呀~~藍莓沒有想像中的酸,與草莓相異得彰,中間那一層巧克力的甜度也不會太甜膩,讓不愛吃甜食的我,也忍不住不停得一口接一口
而那兩個可愛小巧的馬可龍呀~~分別是抹茶與草莓的口味,稍微甜了點
不用怕甜點太甜,選擇的水果紅茶沒有茶的澀味,卻充滿水果的香味,更棒的是我們要求回沖也沒有向我們另外收費
整間用餐空間是以神秘的黑色為主調,服務生就在櫃台調配我們的飲料與準備甜點
餐廳中間的這座黑色水晶吊燈最為顯眼
雖然此時人不多,但最想坐的沙發被占走了,只能坐在這裡.這裡服務最棒的地方是服務生會拿籃子放在腳邊,這樣包包就不用放地上或擠在座位上
偷偷拍那張大沙發,照片右邊那兩位就是占用了愛麗絲夢遊仙境中的紅心皇后寶座~~
做起來就像這種感覺啦(2003年攝於巴黎迪士尼樂園)
除了甜點咖啡茶點外,另外也賣各式水果茶,可以先試聞之後再買
還有其他相關產品可買,如環保購物袋,或是禮品組合等等
此時阪急的戶外廣場已經將聖誕樹掛上,悄悄的將聖誕節氣氛帶進台北市~
Arrow Tree
地址:台北市忠孝東路五段8號(統一阪急B1)
電話:02-27238865
日本官網:http://arrow-tree.com/
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  • 10月 28 週日 201216:43
  • 玫瑰夫人下午茶



在第二波周年慶幫Belle買了點東西,於是相約碰面喝個下午茶,順便跟好久不見的Patty碰面敘舊,於是我找了一家一直以來很想去卻都失之交臂的玫瑰夫人,享受一個優閒的下午茶時光
一般提到下午茶,就會想到英國維多利亞式的三層式下午茶,所以來這裡當然要點個下午茶套餐(Delux Afternoon Tea Set NT$580,不含10%服務費)
玫瑰夫人之所以吸引人的地方就是2008開幕,以一億元打造的巴洛克式建築裝潢與奢華餐具,但因為內部不能拍照,我只能坐在原位趁服務生不注意時偷偷照了兩三張,如圖左的梁柱下的華麗雕刻與圖右的水晶宮燈
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  • 10月 18 週四 201221:45
  • Just in Bistro & Wine Bar 下午茶


趁著週年慶搶購空檔,特地安排了一個下午茶行程,這間Just in Bstro & Wine Bar在Neo 19裡,剛好離我們週年慶預購主戰場信義新天地僅在對面之遙,真是個好地點
2:30下午茶時段開始,我先進來,其他人還在化妝品專櫃奮鬥著,我則先拍拍環境.整面牆貼了鏡子,讓空間無形中有增大了的錯覺

Just in Bistro & Wine Bar是名廚Justin Quek(新加坡總理御用主廚)在台灣開的第二間店,他的第一家店叫做La Petite Cuisine 是開在台北市雙城街,後來接受長榮桂冠酒店的邀請, 將店搬到台北長榮桂冠松江路的二樓。La Petite 是以高級的料理為主 ,個人消費大約二千元,價位不是這麼親民。據美食專家說法,當初La Petite Cuisine剛到台灣開業時,餐點的細膩程度,讓人大感驚豔,但隨著Justin不斷的在亞洲區擴張事業版圖,精緻程度也跟著每況愈下。Just in Bistro & Wine Bar的定位是法式小酒館,既然叫bistro,氣氛也比較輕鬆、價位也比較平易近人些。主要以3~4道菜的午餐、下午茶 、紅酒 、Tapas(小菜)、 Home made cake 爲特色。
這間包廂很擺設與色調很溫馨,彷彿在南法自家廚房用餐,牆上掛的視Justiin的得獎照片以及他的名字縮寫JQ

這廚房看起來很專業,不知道這些器具是否真能使用還是純擺設用?

我目前座位身後的這面牆則掛滿了充滿童趣的畫作

這是中國近代藝術家:
林海容的作品"執子之手"

桌上的擺盤以簡單,樸素, 原色調為原則

我們一行四人,我在團購網站上買到兩組下午茶,不同名稱,類似內容,但擺盤方式不同,分別是法式華麗雙人午茶組與奢華午茶組
新加坡蓋峰茶選(蓋峰茶品為新加坡第一大茶業貿易商第四代傳人所創, 從小受家族事業與茶葉的專業的薰陶訓練下,絕地成立一個全新的現代茶品牌),分別有以紅茶,綠茶,白毫茶與花草茶為基底來做調味,我選了以白毫為基底茶,名字聽起來很特別的"白毫麝香葡萄",味道很清香,有水果的香味,喝起來很順口;惠芸所選另一款白毫茶為基底的茶是"尼羅河精靈",聞起來則較甜,因為有花香味

法式華麗雙人午茶:
手工冰淇淋聖代
主廚特別推出多款台灣當令水果、或歐式香草口味冰品,不但色澤誘人、更是充滿當令水果的飽滿香氣,清新微涼的檸檬草、熱情有勁的鳳梨、芒果、甜蜜可人的哈密瓜、酸甜迷人的覆盆子,本盤依左至右順序是檸檬草,哈密瓜,覆盆子,由右至左食用,從酸到甜,彷彿是初戀的味道


當日湯品&麵包搭配特製crème Chantilly抹醬
主廚特製熱湯濃郁香醇的口感,喝過必定念念不忘,現烤酥脆的法式麵包大方的放上一整塊滑順紮實的Mascarpone Cheese,搭配酥脆的切片麵包,簡單卻是讓人驚艷。
「香緹奶油」,也就是法文crème Chantilly 打發的鮮奶油,由於主廚加了成本極高卻口感輕盈、香氣細緻的馬斯卡彭起士,讓鮮奶油兼具柔滑輕盈感與起士的迷人氣息,有如一抹怡人的春風拂過味蕾,讓幸福感頓時充滿心中。

今日的湯是以雞湯為湯底的南瓜濃湯,香甜濃郁.細緻的瑪斯卡彭起士抹在切片麵包上,讓人吃了還想再吃一片

另一組的聖代冰淇淋,右邊那一球換成香蕉口味,多了香蕉的濃郁香氣

空拍法式奢華雙人組鹹點
炸雞佐特製美乃滋,冬瓜凍佐甜椒醬,鹹派,洋菇燉飯可樂餅,花枝沙拉佐鯷魚油醋



炸雞要趁熱吃,那杯玻璃杯裝的是冬瓜凍佐甜椒醬,這道鹹點很有創意,但是聽到"冬瓜凍"的我們以為應該是甜的,但出乎意料之外是鹹的,感覺很奇怪~~花枝沙拉是一口量,那就不客氣一口氣吃下,至於中間那個鹹點我忘了,好像是可樂餅~ 

甜點上場:奶酪,可麗露,麻糬(?),現烤法式烤布蕾,法式餅乾,巧克力脆片,栗子蛋糕


可麗露canele(圖左二)

在圓弧形的吧台上,總是用一個蛋型的玻璃盅,裡面裝著許多棕黑色、宛如放大軟木塞的點心。因外型又被稱為「天使之鈴」,是法國波爾多地區的甜點名物,標準口感得要外層香脆、內部柔軟又富彈性,香草莢與蘭姆酒的氣息淡淡散發,樸實的外表下卻有著驚喜的滋味。


現烤法式布蕾(圖中)
吧台現烤焦糖布蕾,看那火焰在表層燒出微焦又美麗、深棕色澤卻微微散發光澤感的薄層脆焦糖,湯匙輕輕的敲碎,清脆的口感搭配滑嫩紮實的烤布蕾,空氣中盡是苦甜的香氣縈繞,下層則是濃郁又香醇綿密的布蕾,讓人停不下口。

奢華午茶組的擺盤, 像是個摩天輪般,比法是奢華雙人下午茶組多了煙燻鮭魚小點

除了冰淇淋,湯與麵包,還包括了特製手工甜點七款+鹹點五款,茶/咖啡(選一),雖然分量看起來都小小的,但是吃起來可是分量十足,讓我們四人吃到紛紛投降,最後吃不完的甜點,就請服務生幫我們打包帶回去~~
這樣的下午茶一組多少錢?一組雙人下午茶是999(小費已含),一人五百,還算蠻超值的,吃完有了力氣,再度進入A11館繼續拼經濟~~
Just in Bistro & Wine
地址: 台北市信義區松壽路30號一樓(NEO19)
電話: 02-8786-2000
營業時間:
11:00-14:00 午餐 
14:30-17:30 下午茶 
18:00-22:00 晚餐
22:00-23:00 周日至周四 - 宵夜(最後點餐時間22:00)
22:00-03:00 周五與周六 - 宵夜(最後點餐時間02:00)


官網: http://justinquek.com/


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  • 10月 10 週三 201223:48
  • agnès b.



今天跟Gina的約會純粹是突發性的,起因於Gina在臉書上說她想要抒發一下壓力與負面情緒
她說要用國慶假日去騎腳踏車,我開玩笑邀她去爬虎山(因為我最近迷上爬山,秋天去爬山剛剛好)
但是爬山約不成,後來改成約晚上喝咖啡小聚一下. Gina說她一直很想去agnes b嚐嚐,所以我們相約市府站,統一阪急百貨一樓的agnès b. Cafe
法式風格與60年代復古設計的CAFE L.P.G.咖啡店,提供了以正統法式口味的精製糕點、三明治、沙拉等輕食,並佐以豆源來自阿拉比卡或經由熱帶雨林聯盟認證的祕魯有機咖啡豆所研磨的香濃咖啡,讓味蕾一同感受到道地的濃郁法式風味。
於是下午我自己去爬虎山,從我住的這頭北興宮段往上走,最後攻頂上九五峰再下山
下山時,剛好瞄到平時不開只有假日有賣的地瓜湯~~勾起我10幾年前住在這附近的回憶
於是叫了一碗薑汁地瓜湯(NT$35)來解饞,ㄟ~~~那我今天爬了一下午的山不就做白工??算了~減肥的事就交給明天吧
下山後去美容院洗了個舒舒服服的舒壓,卻也來不及打扮梳洗好就整個大素顏去跟Gina約會啦
還沒吃晚餐的我,就來點個雞肉洋蔥法國麵包三明治($140),微烤過的法國麵包吃起來很有嚼勁,加上雞肉洋蔥,雖是輕食卻也很有飽足感
我點的咖啡是"玫瑰拿鐵咖啡"($130),不只拿鐵有拉花,還灑上玫瑰花瓣,除了喝得到奶味重的拿鐵,還可以聞得到玫瑰香,很適合女生喝
一杯咖啡,一份三明治就是我的晚餐
晚上6:00過後,有優惠套餐組合,一杯咖啡+一份蛋糕=$200,超划算.
奶油甜酒巧克力蛋糕(對不起,沒注意到照糊了),吃起來有淡淡的甜酒味,很好吃
Gina點的臻果拿鐵咖啡,拉花拉的漂亮
店內陳設,看板上有大大的agnès b.巧克力(廣為大家推崇及喜愛的agnès b. DÉLICES,除多款經典巧克力外,於2011年盛夏日,更為大家帶多不一樣的巧克力新體驗。多款以巧克力與果仁及水果乾等不同食材的結合,創造出各種 適合夏天的巧克力產品,不同的全新口感及風味,滿足味蕾的新鮮刺激,豐富的口感及巧妙的創意,製造多層次口感的巧克力,入口即化的滋味更是讓人難以忘懷。)我怕胖,也怕甜,所以向來很少品嘗巧克力.所以當Gina告訴我,她看到有外國人特地進來買巧克力,所以這裡的巧克力應該很厲害囉?但我不為所動的聳聳肩(Gina,對不起,我不懂你的暗示)
雖然錯過國慶煙火的現場轉播,但是跟Gina的小約會更開心,等Gina結婚後,我們這種girl's talk不知還有沒有?
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