Micky Walker

很久沒吃泰國菜,也剛好郭峻豪回台,那大夥揪一揪一起去吃泰國菜
位在台北信義區頂級商圈ATT 4 FUN 10F的【RAMA泰 泰式皇家主題式餐廳】，以泰國皇室「宮廷菜」為起源，重金禮聘五星泰廚「猜 (MR. Virachai)」來台坐鎮，宣誓打造全台北最奢華的頂級泰皇饗宴！原裝進口泰國辛香料，打造道地原味，沉穩簡約的食器搭配精緻的蔬果雕花，低調奢華的空間設計，擁有挑高玻璃帷幕和全台唯一的商場空中泳池，為全台唯一擁有露天游泳池及觀景酒吧的泰式餐廳，將絢麗夜景盡收眼底

之前回台南,天氣炎熱,不知要吃啥,於是老妹想到他們家附近有一家泰式平價餐廳,雖然平價,但是聽說還不錯,所以去吃吃看
吃泰國菜一定要來一道PaThai,炒河粉(NT$129),我喜歡炒河粉撒上花生末的味道

說來我們這一屆女眷們,真的是不折不扣的美食饕客,愛吃也很會吃,從2009遠企香宮粵菜開始,奠下我們的基礎,接下來開始奠定美食團的基本成員,用各種理由來聚餐, 從2011年初的金馬小棧尾牙,四海一家慶祝婦女節,愛吃拼了命狂打電話定到的宋廚,一直到2012接近尾聲,似乎又想起,我們好像很久都沒聚餐了耶~~所以又開始七嘴八舌討論吃什麼,最後投票決定樣來品嘗在2011年榮獲「亞洲美食評鑑」台灣前五大美味餐廳(順便提一下這前五大是：欣葉台菜、鼎泰豐、台中Le Mout樂沐餐廳、台北喜來登Sukhothai泰國餐廳、銀翼餐廳。)的台北喜來登素可泰泰國餐廳
Sukhothai與泰國地名素可泰無關,而是泰語"幸福自由"之意，是泰國歷史上的第一個王朝，（又稱速古台王朝，1238年—1438年？喜來登 Sukhothai 的官網上也提到這來自泰國盛世的美味,雖然國祚並沒有維持多久，但泰國卻在素可泰王朝的統治發明了今天的泰文,是金泰泰國文化,文字與語言的搖籃.
這間餐廳不是泰國素可泰餐廳的台北分店,而是飯店聘請泰籍主廚李明仁(阿明師傅)的泰國餐廳,但裝潢上仍充滿了泰國風情
我們11人,被安排在餐廳最後面的大圓桌,即使是中間大廳,也是跟其他桌間隔開來,有小包廂的感覺
餐桌的擺盤,吃泰國菜必備的叉子與湯匙,筷子是為我們台灣人準備的
杯子的形狀很可愛,服務生幫我們將我們點的泰式奶茶分成了兩大壺(共1380元),如果是一人一杯,單價230元,一大壺奶茶倒在這一小杯,這一杯約要價100左右,好貴~但是超好喝~~捨不得一下喝完,慢慢喝~~
泰式蔬菜捲(300/盤),不用自己動手捲的蔬菜捲,吃起來有越南蔬菜捲的口感,沾上微酸微辣的辣醬,清爽開胃
酸辣拌海鮮(500/盤),Q彈的蝦子,章魚等海鮮與蔬菜涼拌,泰式清爽的辣,讓人胃口大開
酥炸軟殼蟹(520/盤),炸成金黃色酥酥脆脆的軟殼蟹是我的最愛,忍不住再多吃2個
月亮蝦餅(550/盤),不同於其他餐廳的月亮蝦餅,特別的厚
餅皮不會太硬,內餡軟Q以及彈牙的蝦肉,再沾上特製甜甜的sauce,超好吃~
椰汁綠咖哩雞(560/份)
綠咖哩的味道比較清淡,有著濃濃的椰汁香味,很下飯
椰汁紅咖哩牛(560/份),紅咖哩味道比較重,有香茅與椰汁香味,讓每個人都忍不住舀了第二次飯(泰國香米飯150/鍋),真是令人破戒的小惡魔呀~
蒜酥紅蝦(620/12隻),這道我超愛,煎的香香的蒜酥,讓平日討厭吃大蒜的我,忍不住舀了一大瓢來配飯,而那肥美的蝦肉,連殼都可以吃下去,但是一隻蝦要價約50元,哇~~~好吃就不要去想價錢就好
脆皮芥藍(300/盤),來道清爽的蒜炒芥藍,清脆爽口
蝦醬空心菜(300/盤)
酸辣海鮮湯(480/盅),各式海鮮加上酸酸辣辣的口感,純正泰國味
椰漿雞湯(480/盅),這道湯比較清爽,有濃濃的椰奶味,湯料大多為菇類
吃了差不多之後,服務生第二次為我們換上乾淨的餐具,準備點甜點
在服務生(王楷彭)的推薦下,我們半信半疑的點了這一道甜點南瓜燉布丁(180/份,此為3份),看起來好像一整顆南瓜切開來的,造型好可愛~~
下層橘色為南瓜泥,上層淺色的部分是鹹蛋黃(超難想像的吧?),吃起來綿綿軟軟的,感覺就像吃蛋黃酥,鹹蛋黃的部分甜中帶鹹,就不會有甜膩的感覺,很特別,大受好評
旁邊裝飾的果子是可以食用的
裡面內餡是綠豆做的,吃起來也是綿綿甜甜的,又不會太過甜膩
芋香紫米(150/碗,此為6碗量),我們只有拍拍照,攪拌了一下,卻沒有要幫忙舀的意思
很上道的服務生見我們沒有動手的意思,立刻過來問是否需要幫忙分裝?我們當然樂見有人幫忙,今天大家都是"貴婦",等著被服務就對了.這道芋香紫米不會太甜,吃起來紫米綿密,芋頭軟度剛好,吃完這一道甜點,真的是happy ending
買單前,貴婦媜本人現身(原本我是要偽裝為貴婦媜,借用她的卡來打七折用,但服務費仍是以原來服務費計算),還好她自己親自過來結帳,順便跟大夥兒們聊聊天,敘敘舊,我就不用一直懷著惴惴不安的心簽帳啦~~

台北喜來登素可泰泰國餐廳
地址: 地址: 台北市忠孝東路一段12號2樓（喜來登大飯店2樓） 善導寺站2號出口

訂位專線 02-2321-1818
營業：11:30~14:30、18:00~22:00

線上訂位系統 http://partner.eztable.com.tw/booking.php?page_name=sheraton

這一餐也算是生日趴~~但不是我的生日趴~~是可愛的Belle生日趴(晚了一星期的生日趴,女人慶生方式就是吃吃喝喝啦~所以不能太密密集吃吃喝喝,"展延"開來,既可以享用美食也不用怕體重增加啦~~)
跟看起來永遠22歲的Belle照像最吃虧,我看起來像"小阿姨"呀~~~
ㄜ~~~這張是請服務生幫我們照的, 有ㄧ定要把桌子全景照進去嗎??我們看起來好"渺小"呀~~(在Belle旁邊的就是她親愛的ㄤ~~Rick,這一對夫婦看起來一點都不像"夫婦",還像是ㄧ對"大學情侶"~~)
好啦~~沒吃午餐的我們開始點餐,點的飲料沒有創意的兩杯泰式奶茶,但另ㄧ杯是??蘇打(忘了確切名稱,很不負責報導)
兩人份的下午茶,上層是泰式沙拉,下層則是鹹點和甜點(NT$499+10%服務費)
上層酸辣海鮮沙律,清爽的酸辣味,有鮮蝦番茄洋蔥等
下層有香蘭葉包雞,金錢蝦餅,海派甜心組,主廚精選糕點,飲料任選兩杯
如果只有點下午茶,我和Rick怎麼可能吃的飽??所以以下的菜都是為我們點的,呵呵
沙嗲牛肉串(NT$280),我最愛吃的沙嗲裹上烤肉串,淋上花生粉,喔耶~~
香料蟹肉炒飯(NT$230),應該沒有人下午茶時間點炒飯,但我們就是沒吃中飯肚子餓啦~~點個清爽的蟹肉炒飯墊肚子
蝦醬空心菜(NT$180),來吃泰國菜就不能免俗吃蝦醬空心菜囉~~
聊著聊著看到別桌有點"冰",愛吃冰的Belle眼睛都亮了起來,我們找來服務生問那一到"冰品"是什麼,原來是這一道"雅達子芋泥西米露",我們也如法泡製點了ㄧ碗來share,餐後來個甜品冰,感覺真棒
看起來很大一碗,但其實容量只有一半, 因為這是ㄧ人份囉~~~
更詳細有關私房泰的的文章,請按此

生日大餐的第四棒是跟好姐妹Gina相約,Gina給了我很多選擇,最後我挑定了餐廳看起來很漂亮的泰國餐廳~~私房泰來嘗鮮
根據中時電子報報導:台中最大泰國菜餐廳「私房泰」，進駐台北慶城街一號，將台中重視裝潢和擺盤的餐廳風格帶進台北，並強調精緻、時尚，企圖挑戰台北人對泰國菜的口味與要求。 私房泰的老闆陳慶釗，也是私房茶複合式餐廳的老闆，彰化起家、廚師出身，經營餐飲近20年，因為自己喜歡吃泰國菜，兩年前遇到曾為泰皇掌廚的女廚師金雅，對泰國菜更加傾心，於是砸重金、聘名廚，在台中公益路上開設占地500坪，座位數高達300人的景觀餐廳。 「曬得到太陽、吹得到風，是台中餐廳的最大特色。」私房泰協理鍾嘉明說，位於慶城街一號2樓的私房泰，雖然縮小到只有200坪，但對於空間要求不打折扣，鍾嘉明透露，耗資至少3000萬元。
大門兩側，以柚木雕刻而成的公象左右開弓，翹起長長的鼻子，精細的雕刻將大象的肌膚紋理完整呈現，栩栩如生；
走進門內，視線的正前方坐著一尊漢白玉佛，
左邊的櫃臺旁，則有跪坐的漆器人偶，雙手合十，對你做出「三碗豬腳」的動作。 
鍾嘉明說，這些看起來充滿異國風情的擺飾，其中不少都是來自泰國皇室的骨董，屋角、壁毯甚至是樑柱，拆解後重新整理成為裝潢的元素，有的甚至有超過300年以上。 
吧台的一旁有一尊托缽的和尚,展現泰國以佛教立國的大器
大象更是泰國的聖獸
這間泰國餐廳每一角都充滿驚喜,像這一個角落呈現夜店風
這一區應該也可以獨立出來當包廂用,但實際上他們有四個包廂區,分別是泰圓滿,泰江南,新泰風以及戶外區的茅草區,我個人覺得最特別的是茅草區,它是以泰國蓋在水池中間的發呆亭為構想,希望人們能在陽光,光氣,水的環境裡求得心裏解放.但必須是六至八人的團體才能訂此區座位
我們一般的用餐區就是現代儉約風
桌上的餐具很古樸,盤底的裝飾圖樣是大象浮雕,筷子架很可愛, 圓圓胖胖的,湯匙與叉子則是以"竹子"為靈感
我們點了私房泰的前十大推薦菜之ㄧ:月亮蝦餅.用每日配送之先草蝦仁,扮以新鮮溫體豬油和私房泰御廚獨門蝦漿包裹入特製手工春捲皮,輕為油炸至金黃色再切成八小片,
有三種Sauce可以沾月亮蝦餅,其中以手工冰梅醬沾月亮蝦餅吃,美味更勝一籌
前十大推薦菜之二:椒麻雞.特選無骨雞腿肉先蒸後炸,將皮炸至香脆後以原封肉汁,擱以泰國白醋,辣油,蒜末等香'辣'麻醬汁入味,擺上生菜絲,是常民熱感之佳餚
明蝦
蝦醬空心菜
我們兩人點了四道菜,兩晚香米飯
ㄧ壺泰式奶茶,這水壺還真的挺漂亮的,所以我就不停的喝奶茶
餐後水果:香蕉與柳橙各兩小片
加點一份摩摩喳喳
椰奶很香,很泰式口味的甜點
今年Gina送給我的禮物是歐舒丹的"綠茶茉莉"香水,她知道我愛用雅頓的綠茶香水,不想買重複的香水,費盡心思找到這一款有綠茶但也含有清爽的茉莉花,很適合夏天的味道~~,謝謝Gina~~
這一餐吃下來竟然也要兩千多元,所費不貲,真的是高價位,所以聰明的點法不是單點,可以選擇"泰輕鬆精選自由配",晚餐ㄧ人NT$599+10%,可以從前菜,莎拉,家禽,海鮮, 時蔬,泰式咖哩,泰式湯品中來點餐,二人同行三菜ㄧ湯+泰國香米,三人同行四菜ㄧ湯+泰國香米,每增加一人可加選一道菜依此類推.或者是來試試下午茶套餐,有單人以及雙人套餐,我好想坐在茅草區的發呆亭用餐哪~~~
私房泰
電話:02-27188852
地址:台北市慶城街1號2樓(文湖線的南京東路站)
營業時間:週一~週四:11:00~24:00;週五~週六:11:00~01:00

4/28是Belle的生日,剛好在大陸工作的Patty五一放長假回台灣,所以跟Patty,Belle約好時間,定好餐廳就ㄧ起來幫Belle慶生,為Patty接風洗塵啦!
Belle喜歡吃中式料理與南洋料理,所以我在網路上搜尋到Mango Tango這一家時尚泰料理

被外派到香港工作的蘇楷文在這次中秋假期回到台灣
上次聚會因為家庭聚餐沒有趕上
這次特地邀我們出來吃飯
原本他約Neo 19二樓的和民,沒想到他沒定位,所以我臨時改成我沒光臨過的非常泰
這間非常泰因為開在信義區,裝潢風格走時尚簡約風,有13國30種啤酒搭配泰國菜,很適合晚上跟同事或好友來此小酌一番
傳統的泰式餐具:叉子與湯匙(筷子是符合中國人用餐習慣,以往的泰國人沒有餐具,是後來的泰國國王西化改用西式餐具才有湯匙叉子,當時的泰國國王就是電影"國王與我"的那位國王,英國籍的英語家教老師也卻有其人,但其中的愛情故事就不得而知)
我們今天只有俊豪,我,蘇楷文三人,所以就ㄧ主廚推薦三人套餐來選菜,結果除了咖哩雞不ㄧ樣,其他都根推薦菜ㄧ樣
蝦醬炒空心菜:感覺這一道較"清爽"些,比較適合台灣人的味
辣炒手工剁牛小排:牛小排以手工剁碎,加辣椒,小番茄,九層塔等配料,辣度是三顆辣椒,是重口味的最愛,我還蠻愛這道菜,拿來混著蝦醬空心菜一起吃(我是重口味的啦)
月亮蝦餅:新鮮蝦泥炸成金黃色酥餅,再搭配特製酸梅醬,香脆清爽的口感,大家都愛
還是可以看得到蝦肉
涼扮海鮮時蔬:花枝,蟹肉,蝦仁等什錦海鮮,加上洋蔥,芹菜,小番茄和非常泰特製醬料涼拌而成,辣度三顆辣椒,酸度兩顆檸檬,酸酸辣辣很開胃
檸檬清蒸魚:清蒸鱸魚淋上由檸檬汁,蒜蓉,辣椒,香菜所調製成的獨門醬汁,又酸又辣的帶勁口感,令人回味無窮,辣度ㄧ顆辣椒,酸度ㄧ顆檸檬
此時發生了一個小插曲:我在拿最後ㄧ塊月亮蝦餅時,忍不防看到ㄧ小根頭髮,我很仔細的端詳,確定這不是我們任何一個人的頭髮掉落在上面,而是"鑲"在蝦餅邊,於是我隨手請了管理階層的服務人員過來,他原本是問我是否再換一盤新的月亮蝦餅,我搖搖手說:我們吃飽了,不需要.後來他進去廚房之後再出來,他說月亮蝦餅不計費,另外招待我ㄧ份摩摩喳喳,還有一份熱芋香黑糯米,對於他們的服務態度我給五顆星,大推
泰國菜招牌甜點:摩摩喳喳,椰奶碎冰加QQ的綜合芋圓
熱芋香黑糯米,我很喜歡紫糯米的口感加上椰奶,甜而不膩
我心想既然月亮蝦餅算招待,所以就再加點飲料, 泰式奶茶跟新鮮酸子湯,他們還很功夫的幫我們分成三份,讓我們每個人都能嘗到兩種飲料,對於他們的服務態度,我個人覺得有五星級水準,真的很棒,值得同業學習!
今天的午餐謝謝楷文的招待呀~~
非常泰(Neo 19店)
地址:台北市松壽路22號2樓
電話:02-8789-6200
官網:http://www.verythai.com.tw/thai/30_1tem.php?id=2

三月是我和Belle牛郎織女會的月份
今年不一樣,這次還是"網友會"
我跟Belle的大學同學Patty是名符其實的"網友"
我們不曾見過面,卻像多年好有在彼此的網誌上加油打氣
因為Patty剛回台灣,所以這次餐廳就依Patty的想法,選了泰式餐廳
Belle要我在泰廷,香米,非常泰三選一,我想到我那本雜誌有九折coupon,就挑了＂香米＂
但是老是出包的我,到了當天才想到雜誌放在辦公室裡,對不起Belle和Rick~~~
(上次跟Gina去田村銀盛亭,到了要付錢時才發現割錯coupon,阿～～～～歹勢啦～～)
在服務生熱情推薦下,順利點了蝦餅,蝦醬空心菜,牛肉粉絲煲,炸蟹腳,海鮮沙拉,甜點等等（謝謝Rick,要忍受我們一堆女人吱吱喳喳,還要負責買單,套一句 Belle媽最常講的：我們延勳最～～～～好了～～～）
看起來永遠只有二十出頭的Belle        最棒的老公～～Ｒick
Patty和我
我們三人合照（你們三個都沒有遵守dress code,只有我穿"南洋風＂）
香米的一樓, 很有lounge bar的fu~~,較適合2-4人用餐,二樓適合多人的聚會
我們接著走到＂小熊森林＂續攤,鎮店之寶的＂小熊＂今天出外景,無緣見到他
Belle & Micky (跟Ｂelle或Patty合照真吃虧,我像＂金剛芭比＂ 賣啦～～)
來個大和照吧（站在後面看起來人會比較小隻,很會耍心機吧？呵呵）
這罐可愛的餅乾是Belle跟Ｒick今年過年去香港迪士尼玩,我＂指名＂要送給我的禮物（上面有寫我的姓名阿～～當然是指定送給我囉）
打開罐子裡頭是好吃的巧克力脆餅,吃過的人都說讚,謝謝Belle&Rick
Belle今年送給我的禮物是這個！猜猜這看起來像＂俄羅斯娃娃＂是什麼？ 
看起來像是鑰匙圈,可是背面有拉鍊,這是零錢包嗎？
裡面打開來是環保袋～～猜中了嗎？平時可以掛在包包上當裝飾,需要時變身成環保袋,美觀又實用,謝謝Belle
Ｐatty送我從英國帶回來的見面禮：Twinings茶以及溫莎堡的茶匙
Patty說她知道我有倫敦杯子,所以送我這個溫莎堡的茶匙泡英國茶剛好囉～～謝謝Ｐatty,初次見面還送我禮物,無以回報,請你先喝喝茶囉
香米Home's
地址：台北市復興南路一段36-6號1樓
電話：02-2731-7309
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之前在網路上找餐廳的時候,發現我的花旗卡去"泰市場"只要500元外加一成(原價680加一成)
沒有吃過泰式的buffet,于是把它放在口袋名單,心想改天來去嚐鮮吃吃看
跟Gina相約星期三晚上一起去吃
結果"欣逢"冷氣團,冷颼颼的天冒著小雨來到信義誠品
泰市場是京華酒店集團,內部裝潢精緻,舒適,除了開放式用餐區,還有villa區,只是要早點訂位
原本想要認真將食物吧上的食物拍下來以饗大家
沒想到服務員告知盡量只能拍人,不能拍食物吧
我只好盡量啦~~
這間跟現炒端上桌的餐廳不一樣,食物自取,辣度自調, 就不用受限要多點人數才可以吃到多樣化的菜色,有冷盤海鮮,泰式小火鍋,熟食區, 甜點飲料區等應有盡有
餓極的我,先看到小餐盤就拿,等裝了菜色才在那熟食區看到大餐盤,但是貪吃的我,直接跳過生菜沙拉區,先攻熟食區,硬是將菜色層層堆疊起來,於是拿了椒麻雞,三杯中捲,鹽酥蝦,蝦醬空心菜, 雲醬高麗菜, 炸蝦捲,月亮蝦餅, 黃咖哩雞肉,烤秋刀魚,青木瓜沙拉...飲料部分冷飲有香茅茶,水果茶,泰式奶茶及芒果椰奶,可樂汽水,熱飲有茶與咖啡.我個人覺得泰式奶茶與芒果椰奶還不錯,月亮蝦餅很厚,大口咬下中間竟然還可以看得到蝦肉,真是誠意十足
每張桌上都有一張小卡,可以自行選取小火鍋,會有專人送上來,共有三種火鍋可供選擇, 泰式海鮮鍋,腐乳羊肉鍋,泰式牛奶鍋,其他還有泰式麵食可以自己點選你要的食材下麵,以及生菜包烤肉
說實在,吃到這裡已經飽了,實力大不如前, 但只吃一盤太有辱我的名聲,所以稍稍休息一下, 再往生食區繼續挑戰.拿了一點螃蟹,檸檬魚片,四季豆,茄子,鮮蝦, 大生蠔,還有現點現做的米捲,就是右上角這個半透明面皮捲兒,師傅先將面皮泡進熱水軟化m,再將各式配菜及鮮蝦一隻捲起來,你若不吃洋蔥可以先說，免得師傅將你不吃的東西一起包進去
還有生田螺跟生鮮蝦(我承認我沒勇氣嚐試跟我"不熟"的食物,我比較喜歡跟我"比較熟"的食物)但生蠔例外,要吃上一隻才夠本(我是憑著"夠本"才願意吃它),老實說,這個生蠔真的很夠本,很大一隻,新鮮味美肉厚實,"漢草"真得很結實
 
雖然已經吃得很飽,我還是要堅持吃個水果甜食當做ending,水果有三種選擇:哈密瓜,西瓜及百香果.蛋糕也有數樣選擇,還有泰國的小點,我看到"低脂"紅豆蛋糕就拿了(因為是"低脂"嘛),進座位區前還順手拿了個鍋巴來啃(被我咬了一口才想到要拍照)
然後要吃跟甜筒,莫凡比客的冰淇淋當然不能放過,還有一碗很"扎實"的紫糯米加摩摩喳喳(我超愛吃紫糯米,只是這碗也太"扎實"了些,我自做自受,好多~~~都吃不完)
原以為花旗卡已經是最優惠的了,沒想到還有其他的優惠方案,
泰市場營業時間星期一~五 午餐:12:00~14:30 580+10%
晚餐:18:00~21:30 680+10%
星期六.日 午餐:11:00~16:00 680+100%
晚餐:17:00~21:30 780+10%
早午餐:11:00~13:00 500net
早晚餐:17:00~19:00 650net
周一~五優惠信用卡:荷蘭558+10%不限卡種; 花旗500+10%不限卡種,大來卡除外
其他優惠方案:
1.周一美女用餐日:不分午/晚餐只要事女生都500+%
2.周一~五 三人以上沒有人數上限 ,壽星免費,
周六,日優惠信用卡:荷蘭658+10%不限卡種
3.渣打9折不限卡種
4.富邦買一送一~僅限:世界卡,白金商務卡,鈦金卡(須扣點 1200點),白金卡(須扣2000點)(不能是聯名卡,A MONEY,A PASS,A POWER,A MAILS,鑽保卡,MIFFI卡均不可使用)
*如果周六,日沒有這些信用卡優惠,建議使用泰市場的早鳥時段優惠(也就是早午餐及早晚餐),可接受提早兩個月的定位,遇周一及周五六日建議提早訂位以免客滿~!
*跟大家報告一下~!泰市場已經沒有下午茶跟消夜場了~ 
所有的優惠,可以於訂位時向服務人員詢問
泰市場
地址:台北市信義區松高路11號6樓(信義誠品六樓)
電話:02-8786-0029
p.s.吃完真的是很撐,到四樓禮品部陪Gina去買聖誕小禮時,我突然感到紫糯米"湧"了上來,趕緊壓抑住~~ㄜ~~~我想我真的"寶刀已老",吃這種buffet只能吃午餐,然後下午去爬山消耗一下,免得晚餐之後去是睡覺時間,都來不及消化,害我隔天體重直接肥了一公斤(媽阿~~~),真的只能再"撈本"與"增胖"之間擇一呀~~~~