Micky Walker

很久沒吃泰國菜,也剛好郭峻豪回台,那大夥揪一揪一起去吃泰國菜

位在台北信義區頂級商圈ATT 4 FUN 10F的【RAMA泰 泰式皇家主題式餐廳】，以泰國皇室「宮廷菜」為起源，重金禮聘五星泰廚「猜 (MR. Virachai)」來台坐鎮，宣誓打造全台北最奢華的頂級泰皇饗宴！原裝進口泰國辛香料，打造道地原味，沉穩簡約的食器搭配精緻的蔬果雕花，低調奢華的空間設計，擁有挑高玻璃帷幕和全台唯一的商場空中泳池，為全台唯一擁有露天游泳池及觀景酒吧的泰式餐廳，將絢麗夜景盡收眼底

【RAMA泰 泰式皇家主題式餐廳】戶外區的透明泳池和瀑布水幕投影造景互相輝映，在夕陽照耀下，金黃色的景致更顯浪漫，將泰皇低調奢華風情毫無保留完整呈現。而店內則是傾全力打造奢華空間，餐廳四周環繞挑高透明玻璃窗，可毫無阻礙欣賞信義區都會美景，氛圍慵懶閒適，不僅豎立起台灣餐飲娛樂新標竿，也再創一次劃時代優質作品。

「RAMA」取自印度史詩人物尊貴之意，同時也是泰皇的尊稱
【RAMA泰 泰式皇家主題式餐廳】，其命名源自印度史詩中的偉大統治者羅摩。如同餐廳之名意涵著尊貴頂級之意，「RAMA泰」以古皇室餐飲為起源，融合泰式慵懶風情以及異國情調氛圍。

我們先點一壺泰式奶茶,這是來泰國餐廳吃飯一定點的呀

蝦醬空心菜(大NT$300;小NT$220)

打拋葉炒豬肉(或雞肉)NT$260

RAMA泰空運正式泰式打拋葉,再加上主廚特製醬料,大火快炒製成道地泰國特色料理

南瓜黃咖哩(雞肉NT$420;豬肉NT$480;牛腩NT$520)

搭配南瓜黃咖哩的烤餅

薑黃迷人香氣,搭配南瓜鮮甜味道,甜而不膩,增貼截然不同咖哩風味

芭達雅生春捲(NT$220)

在炎熱的天氣,清爽食材加上酸甜醬汁最開胃

薄透春捲皮裹著生鮮蔬菜條

炸牛蒡

黃金咖哩炒螃蟹(大NT$1280;小NT$980),這倒是招牌菜,點來品嘗看看,果然超下飯

附餐送來的烤餅沾醬吃,超對味

月亮蝦餅(大NT$48;小NT$280)

招牌菜之一,口感扎實,鮮蝦百分百,還有兩種沾醬供選擇

中午用完餐,繼續到隔壁新光三越的春水堂續攤

  

點了超大杯的翡翠檸檬綠以及大杯珍奶(是打算坐很久嗎??)

光喝飲料嫌無趣,加點滷味和黑糖麻糬(沒想到在此遇到以前教過的學生,蘇心慧, 在此工作,所以點心是她招待的,真是不好意思)

春水堂的滷味微辣,口感及味道都很好

剛剛都吃鹹的,來個小甜點當作美好的句點

 

RAMA泰 泰式皇家主題式餐廳  

地址:台北市信義區松壽路12號10樓(ATT 4 Fun)

電話:02-77379998;02-77379998