慶祝完薛能媽媽的生日,我們準備回加州,但不是一下子就開11小時的車回去,而是一邊開車,一邊順路拜訪親友回加州去
我們開車到Reno, 雷諾（英語：Reno）是美國內華達州的一個城市，隸屬於瓦肖郡（Washoe County），亦是郡政府的所在地。雷諾被稱為「世界上最大的小城市」，以博彩業聞名，亦是著名博彩集團凱撒娛樂集企業（Caesars Entertainment Corporation，舊稱Harrah's Entertainment）的發源地。另外，全世界最大的角子機製造商國際博弈科技公司（International Game Technology，簡稱IGT）的總部所在地亦設於此城。
Shannon有個朋友Scott,住在Reno,我們順便過來拜訪他,然後一起來吃"壽司吃到飽"
這間餐廳坐落於Atlantis Sky Terrace Sushi Bar(天空走廊壽司吧),因為尚未到賭場,所以小孩也可以在此用餐
分為nigiri shshi(握壽司),long rolls(長捲),hand rolls (手捲)
提供一需常見的食材翻譯
- Shake - 新鮮的鮭魚
- Maguro - 藍鰭金槍魚
- Hamachi - 黃尾金槍魚
- Ebi - 熟蝦
- Unagi - 淡水鰻魚
- Tai - 紅鱷龜
- Takko - 章魚
- Tamago - 甜蛋
- Masago - 毛鱗魚魚子醬
握壽司是最饕客受歡迎的種類。將壽司飯捏成規矩小糰狀，抹點芥末在薄片生魚片上並覆蓋在小飯團上即可食用。(如果不敢直接沾芥末,可以用薑片沾點醬油刷在魚片上)
壽司都是現點現做,任你吃到飽
在台灣沒看過的就是這種壽司,其實就是壽司捲的花式擺法,不是用紫菜捲,而是再用一層醋飯將紫菜包在裡面,切開後再擺成像這種"噴泉型",然後再淋上一點點醬汁和白芝麻作點綴
感覺像是把握壽司做成壽司捲的概念.這道叫做"櫻花盛開",中間是炸蝦
小菜還有毛豆(ㄜ...鹽灑的的有點多,好在冰開水不用錢),味噌湯也是超鹹的..
還有醃漬黃瓜(這我在台灣和日本都沒吃過的小菜)
這是綜合握壽司
Dragon Roll，火龍捲，同理，其實火龍捲有好多種形態，有三文魚火龍捲，鮮蝦火龍捲等等、青龍捲Green Dragon Roll等。例如成分:Shrimp tempura roll topped with eel and avocado finished with sweet sauce.其實是一種炸蝦火龍捲，上面配上鰻魚和牛油果以及甜醬，是很典型的一種美式壽司。
鮭魚卵手捲
豆皮壽司捲
其實吃那麼多壽司,肚子已經被米飯撐的很飽,還是再硬點一份握壽司
最後舉白旗投降,師傅會送上冰淇淋作為餐後甜點
有兩種口味,當然是各點一種,醬我兩種都吃得到,哈
中學時期的老友 Scott & Shannon
餐後去附近河邊散步
順便在街上晃晃,尋找今晚下榻的住處還有看看今晚要去哪個賭場試手氣
我們先進去一家賭場,但那家賭場有煙味,所以立刻換一家,接著來到Papermill Resort Reno
它於1971年4月23日開業，包括托斯卡納主題泳池甲板，1,623間酒店客房，785間套房，10間餐廳和107,272平方英尺的會議空間。2011年6月21日， 美國汽車協會頒發的酒店四鑽評級。酒店設有10間餐廳，包括一個24小時咖啡廳 夜生活和娛樂活動包括15間主題酒吧和休息室，包括夜總會
我們直接去賭場,我是個俗辣,只敢偷拍吃角子老虎機(我怕被保鑣扔出去)
我們當天還有玩"俄羅斯輪盤"第一次玩,覺得很有趣,一開始也是有輸有贏,但至少讓手裡一直有籌碼,結果我們那一桌的荷官下班後換另一個荷官後,手氣超背,就一直輸,下注的20美金全輸光...阿...
這是偷拍,但是只敢裝作要接電話不小心手滑拍到的,其實也只敢拍空桌(不曉得我有沒有被監視器錄到我在幹的壞事?)
小試玩手氣之後,來去Great Basin Brewing 喝一杯
Great Basin Brewing是內華達州最大的和最古老的目前經營的啤酒廠-雖然不是全美最歷史悠久的酒廠啦。 Great Basin Brewing的生啤酒和瓶裝啤酒在內華達州北部有超過400個地點及周邊地區有販售，包括王牌棒球場也可買得到 。 他們還很多特別活動，如提供西部最佳廚師大賽和里諾熱氣球比賽
非假日時段,而且已經是十點多,所以現場已經沒啥人
猜猜看這是哪裡? "used beer"用過的啤酒??嘿嘿..就是洗手間,很妙吧?
天花板的壁畫,惡搞米開朗基羅的名畫"創世紀"裡的"創造亞當",用啤酒瓶來取代"上帝"與"亞當"
《創世紀》是米開朗基羅在西斯廷禮拜堂大廳天頂的中央部分按建築框邊畫的連續9幅宗教題材的壁畫。
我不知道這是哪一幅畫,但是膝蓋上放的"啤酒"是Great Basin出品的,哈哈
Great Basin Brewing Company
地點:5525 S. Virginia Street, Reno, Nevada
電話:775-284-7711
歐洲 (13)
