跨完年,參加完912同學會,回去小睡了一下
清完垃圾就回家啦
在台南混了一天
1/3下高雄去
秋萍約我在鳳山車站見
首先第一站到勇記臭豆腐
老闆綽號叫阿勇,雖然才開店兩年,卻成為鳳山小吃票選第一名
原因在於他將臭豆腐多元經營, 並起開發新口味
我們照著"食尚玩家"雜誌上所推薦的點了三樣
首先是"勇記元寶" (NT$45)
外皮炸得酥脆, 像脆皮臭豆腐
內餡有韭菜, 豆腐, 蝦仁
快要跌出來的蝦仁,這"勇記元寶"是我們三人的最愛, 酥脆入味, 首推
接著是勇媽炸豬排(NT$50)
外脆內軟,淋上美奶滋,鮮甜好吃, 我們推她為第二名
招牌豆腐捲(NT$45) ,搭配泡菜吃, 泡菜幾乎奪去主角的風采
內餡是豆腐,韭菜,以及玉米,我們比較偏好酥脆外皮的口感而不是這一種"軟皮"的,所以排第三名
這裡的東西實在太好吃,所以我又另外加點"蘿蔔糕"(NT$45) 也是雜誌推薦
一份三塊,厚實的口感,外皮煎到金黃色而沒有焦味,有分港式及香菇口味,可向店家購買整條帶回去自行煎熟來吃, 一條NT$70
接著再到高捷鳳山站2號出口旁的巷子走去,尋找"老張愛玉刨冰店"
我們也是按圖索驥,依循雜誌點了"桂圓米糕粥冰"
再來一碗熱的"桂圓米糕甜湯",料多實在,老闆娘說芋頭是他們的招牌
就是這本書有介紹啦
冰料很多很齊全,可以任挑五樣
在高雄漢神百貨逛完之後, 逛的口乾舌燥,來喝點甜湯
首推紅豆薏仁牛奶,(NT$50) 牛奶採用"林鳳營牛奶",鄒甘心ㄋㄟ~~~
綠豆薏仁也不錯 附近有好幾家,要認明喔
外面的招牌很大 最有特色的是這張"台灣"形狀的桌子
晚餐由君穎招待,她帶我去吃一家她從高中就很愛吃的麵線糊
再來一盤綜合臭豆腐和炸天婦羅
勇記臭豆腐
地址:高雄縣鳳山市文橫路441號
電話:07-7777883
老張愛玉冰店
地址:高雄縣鳳山市信義街11號
電話:07-7461169
鍾氏綠豆湯
地址:高雄市青年二路162號
老爺麵線
電話:07-2860028
- Jan 06 Tue 2009 15:23
2009高雄之旅小吃篇
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