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今年的生日趴第ㄧ棒當然是跟姐妹們吃大餐
這次選擇的餐廳是位於我們平時活動範圍~~信義商圈的牡丹園創作日本料理
我印象中有來這裡用餐過ㄧ次,不過那次是同事聚餐,印象不深
這次來,就好好好品嚐牡丹園的午膳
牡丹園雖是日式創作料理,但在裝潢上卻是走中國風,在餐具的選擇上也是偏向中國風,古拙的茶杯,熱毛巾,但是筷子倒是道地的日本料理擺法~~筷子橫放(因為日本人覺得筷子就像武士刀,如果像中式直放,感覺像是拿刀對著人,很不禮貌,於是需擺成橫放)
我們都點了時尚午膳,四種不同主菜,首先上了第一道菜:春艷醋物,蘿蔔正好吸飽了蟹腳的鮮甜,相得益彰
接著上的附餐:盛合刺身,加上乾冰,ㄧ端上來就令人為之驚艷
新鮮的生魚片,不需要太多醬油與芥末就很好吃
附餐:季風野沙拉,很日式的蔬菜水果沙拉
附餐:精選手作料理,這一道料理我們都很喜歡,料很豐富
接下來是我們點的主餐,這是國萍點的幽香牛肉陶板(因美國牛事件較敏感,牛肉改成松阪豬肉),NT$720
惠芸點的精進(素食料理)中的其中一項料理,蘋果盅
我是壽星,所以很不客氣的點了經典伊勢龍蝦(NT$1200),除了龍蝦,還有鮮美的大干貝,超好吃~~
雅媜點的嫩圓鱈西京燒(NT$950),擺盤也是很講究
附餐:京都食事(菜飯),米飯中吸飽了蛤蠣鮮美湯汁,每一口都有味道
附餐:京都吸物(味噌湯)
手工甘味:甜點是麻糬
餐後飲料:清爽的菊花茶,亦可選抹茶或咖啡
服務很貼心的服務生幫我們照相,ㄧ直照到滿意為止
根據官網:
牡丹園有著古拙、珍奇的原石材、木化石，"戚維義大師"現場揮毫12幅超大壁畫，及寬廣穿透大器的佈置，呈現國際時尚飲食觀。挑高四米五，三面綠地、佔地350坪，掀起信義計畫區高級餐飲之熱潮，其大器、優雅、時尚氣度，多樣植栽和奇石，貼切的表現出對生活品味的堅持，另備9間以牡丹花命名之包廂，適合宴客、聚會及洽商
頂上的燈罩很特別,彷彿是ㄧ個個鳥籠,很有上海風的感覺
還有開放式的吧台,可以直接欣賞師傅現做料裡
連洗手間之前的角落也是用奇木,拙石,加上牡丹花來點綴
這一角則充滿了現代感的中國風
洗手間內的洗手台亦是承繼了ㄧ貫的風格,傳統的置物櫃與現代感十足的洗手台
門口大廳擺飾
低調的門口,門前卻很大器的擺了個巨石
牡丹園:
電話:(02)8780-5757
地址:台北市信義區信義路5段106號1樓
網址:http://www.peony.tw
這次選擇的餐廳是位於我們平時活動範圍~~信義商圈的牡丹園創作日本料理
我印象中有來這裡用餐過ㄧ次,不過那次是同事聚餐,印象不深
這次來,就好好好品嚐牡丹園的午膳
牡丹園雖是日式創作料理,但在裝潢上卻是走中國風,在餐具的選擇上也是偏向中國風,古拙的茶杯,熱毛巾,但是筷子倒是道地的日本料理擺法~~筷子橫放(因為日本人覺得筷子就像武士刀,如果像中式直放,感覺像是拿刀對著人,很不禮貌,於是需擺成橫放)
我們都點了時尚午膳,四種不同主菜,首先上了第一道菜:春艷醋物,蘿蔔正好吸飽了蟹腳的鮮甜,相得益彰
接著上的附餐:盛合刺身,加上乾冰,ㄧ端上來就令人為之驚艷
新鮮的生魚片,不需要太多醬油與芥末就很好吃
附餐:季風野沙拉,很日式的蔬菜水果沙拉
附餐:精選手作料理,這一道料理我們都很喜歡,料很豐富
接下來是我們點的主餐,這是國萍點的幽香牛肉陶板(因美國牛事件較敏感,牛肉改成松阪豬肉),NT$720
惠芸點的精進(素食料理)中的其中一項料理,蘋果盅
我是壽星,所以很不客氣的點了經典伊勢龍蝦(NT$1200),除了龍蝦,還有鮮美的大干貝,超好吃~~
雅媜點的嫩圓鱈西京燒(NT$950),擺盤也是很講究
附餐:京都食事(菜飯),米飯中吸飽了蛤蠣鮮美湯汁,每一口都有味道
附餐:京都吸物(味噌湯)
手工甘味:甜點是麻糬
餐後飲料:清爽的菊花茶,亦可選抹茶或咖啡
服務很貼心的服務生幫我們照相,ㄧ直照到滿意為止
根據官網:
牡丹園有著古拙、珍奇的原石材、木化石，"戚維義大師"現場揮毫12幅超大壁畫，及寬廣穿透大器的佈置，呈現國際時尚飲食觀。挑高四米五，三面綠地、佔地350坪，掀起信義計畫區高級餐飲之熱潮，其大器、優雅、時尚氣度，多樣植栽和奇石，貼切的表現出對生活品味的堅持，另備9間以牡丹花命名之包廂，適合宴客、聚會及洽商
頂上的燈罩很特別,彷彿是ㄧ個個鳥籠,很有上海風的感覺
還有開放式的吧台,可以直接欣賞師傅現做料裡
連洗手間之前的角落也是用奇木,拙石,加上牡丹花來點綴
這一角則充滿了現代感的中國風
洗手間內的洗手台亦是承繼了ㄧ貫的風格,傳統的置物櫃與現代感十足的洗手台
門口大廳擺飾
低調的門口,門前卻很大器的擺了個巨石
牡丹園:
電話:(02)8780-5757
地址:台北市信義區信義路5段106號1樓
網址:http://www.peony.tw
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