根據中時電子報報導:台中最大泰國菜餐廳「私房泰」，進駐台北慶城街一號，將台中重視裝潢和擺盤的餐廳風格帶進台北，並強調精緻、時尚，企圖挑戰台北人對泰國菜的口味與要求。 私房泰的老闆陳慶釗，也是私房茶複合式餐廳的老闆，彰化起家、廚師出身，經營餐飲近20年，因為自己喜歡吃泰國菜，兩年前遇到曾為泰皇掌廚的女廚師金雅，對泰國菜更加傾心，於是砸重金、聘名廚，在台中公益路上開設占地500坪，座位數高達300人的景觀餐廳。 「曬得到太陽、吹得到風，是台中餐廳的最大特色。」私房泰協理鍾嘉明說，位於慶城街一號2樓的私房泰，雖然縮小到只有200坪，但對於空間要求不打折扣，鍾嘉明透露，耗資至少3000萬元。
大門兩側，以柚木雕刻而成的公象左右開弓，翹起長長的鼻子，精細的雕刻將大象的肌膚紋理完整呈現，栩栩如生；
走進門內，視線的正前方坐著一尊漢白玉佛，
左邊的櫃臺旁，則有跪坐的漆器人偶，雙手合十，對你做出「三碗豬腳」的動作。
鍾嘉明說，這些看起來充滿異國風情的擺飾，其中不少都是來自泰國皇室的骨董，屋角、壁毯甚至是樑柱，拆解後重新整理成為裝潢的元素，有的甚至有超過300年以上。
吧台的一旁有一尊托缽的和尚,展現泰國以佛教立國的大器
大象更是泰國的聖獸
這間泰國餐廳每一角都充滿驚喜,像這一個角落呈現夜店風
這一區應該也可以獨立出來當包廂用,但實際上他們有四個包廂區,分別是泰圓滿,泰江南,新泰風以及戶外區的茅草區,我個人覺得最特別的是茅草區,它是以泰國蓋在水池中間的發呆亭為構想,希望人們能在陽光,光氣,水的環境裡求得心裏解放.但必須是六至八人的團體才能訂此區座位
我們一般的用餐區就是現代儉約風
桌上的餐具很古樸,盤底的裝飾圖樣是大象浮雕,筷子架很可愛, 圓圓胖胖的,湯匙與叉子則是以"竹子"為靈感
我們點了私房泰的前十大推薦菜之ㄧ:月亮蝦餅.用每日配送之先草蝦仁,扮以新鮮溫體豬油和私房泰御廚獨門蝦漿包裹入特製手工春捲皮,輕為油炸至金黃色再切成八小片,
有三種Sauce可以沾月亮蝦餅,其中以手工冰梅醬沾月亮蝦餅吃,美味更勝一籌
前十大推薦菜之二:椒麻雞.特選無骨雞腿肉先蒸後炸,將皮炸至香脆後以原封肉汁,擱以泰國白醋,辣油,蒜末等香'辣'麻醬汁入味,擺上生菜絲,是常民熱感之佳餚
明蝦
蝦醬空心菜
我們兩人點了四道菜,兩晚香米飯
ㄧ壺泰式奶茶,這水壺還真的挺漂亮的,所以我就不停的喝奶茶
餐後水果:香蕉與柳橙各兩小片
加點一份摩摩喳喳
椰奶很香,很泰式口味的甜點
今年Gina送給我的禮物是歐舒丹的"綠茶茉莉"香水,她知道我愛用雅頓的綠茶香水,不想買重複的香水,費盡心思找到這一款有綠茶但也含有清爽的茉莉花,很適合夏天的味道~~
,謝謝Gina~~
這一餐吃下來竟然也要兩千多元,所費不貲,真的是高價位,所以聰明的點法不是單點,可以選擇"泰輕鬆精選自由配",晚餐ㄧ人NT$599+10%,可以從前菜,莎拉,家禽,海鮮, 時蔬,泰式咖哩,泰式湯品中來點餐,二人同行三菜ㄧ湯+泰國香米,三人同行四菜ㄧ湯+泰國香米,每增加一人可加選一道菜依此類推.或者是來試試下午茶套餐,有單人以及雙人套餐,我好想坐在茅草區的發呆亭用餐哪~~~
私房泰
電話:02-27188852
地址:台北市慶城街1號2樓(文湖線的南京東路站)
營業時間:週一~週四:11:00~24:00;週五~週六:11:00~01:00
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