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離開Hearst Castle,Shannon開車繼續往北走,沿著1號公路上的Big Sur
Big Sur (大索爾), 整個Big Sur Region可以大致上說是從Carmel River Bridge為北界，一直到南邊的Hearst Castle一帶,大約綿延90英哩(約145公里)的範圍都算Bir Sur,這段峰迴路轉,景色絕美的公路是國家地理雜誌選出"50 Places of a Lifetime"，美西唯二入選的自然景觀就只有 Big Sur 和 Grand Canyon（大峽谷），可見此地風景之秀麗，太平海岸公路沿途最閃耀的一段。
之所以形成「Big Sur」這段跟傳說中一樣美麗的太平洋海岸公路，是因為聖塔露西亞山脈 (Santa Lucia Range) 緊傍著太平洋沿岸而形成的自然景觀。「Big Sur」的美麗，正是因為它千變萬化的風景：有高聳的青山、有蔚藍的壯闊海洋，有驚險的岩岸、也有潔白似雪的沙灘；如此變幻萬千的風景，散布於彎蜒的險奇山路，讓人心醉神迷。
但其實臨近的四個州立公園也合稱 Big Sur，分別是：Point Lobos、Andrew Molera、Pfeiffer Big Sur、Julia Pfeiffer Burns。
遠方那座橋是建於1932年的Bixby Creek Bridge,比克斯比溪大橋 (Bixby Creek Bridge)是大蘇爾 (Big Sur) 的許多橋樑中，長度最長、風景也最好的橋。從橋北一條陡峭的舊海岸道路，上行約半哩，回首順著溪谷看去，V 字形的青綠峽谷，往海邊逐漸擴大，止於比克斯比溪大橋 (Bixby Creek Bridge)，而海上的孤岩浮現於橋下圓弧形橋拱的縫隙裡，既美麗又協調。
拉近看這座橋Big Creek Bridge。
Shannon在Heasrt Castle看到這張明信片就叫我先拍起來,因為我的鏡頭拉不到這麼近.
沿著1號公路上的Big Sur 有著許多個州立公園,其中最有名的莫過於Julia Pfeiffer Burns State Park,通過一條輕鬆行走的步道,大約走5分鐘,美國唯一的海岸瀑布McWay Falls便在眼前
聞名世界的麥克威 (McWay) 瀑布，這個瀑布是加州唯二的「海潮瀑布」(Tidefalls)，另一個潮水瀑名為阿拉米爾 (Alamere) 瀑布。 麥克威 (McWay) 瀑布位於朱莉亞‧菲佛‧伯恩斯州立公園 (Julia Pfeiffer Burns State Park)，瀑布像白鍊一般從懸崖頂瀉落到 80 英尺下的沙灘上，乳白的浪湧上沙灘直達瀑布下，然後退回。沙灘位於水灣中，水灣又被奇形怪狀突兀的岩礁圍繞，如此美妙的布局，也曾在很多電影場景中出現。
跟美麗的McWay瀑布合影一張吧~~這次幫我們拍這照的路人還蠻有sense的,沒有遮住美麗的瀑布
時間已經是下午三點,Shannon帶我來這家位於飯店內的餐廳(Califoria Market Restaurant)來用餐,他原本是計畫在此用晚餐,可以一邊欣賞海邊的夕陽,一邊享用美食與美酒,好在他有先打電話來定位,對方告訴他現在已不供應晚餐,午餐供應到下午4點(因為他生意好到影響飯店另一家高價位的餐廳,所以只供應到午餐)
來到海邊,就要點海產,我們點了mussels,加上蒜味麵包,mussels加上番茄與彩椒,sauce沾麵包超好吃
Shannon超愛吃生鮭魚(在夏威夷的時候幾乎天天吃poke)
另外又點了一份鱈魚,這一道我超愛~~
Shannon說他每次來都是同一個waiter,Tony,Shannon一進來,Tony就認出他,一番寒暄後,Shannon請他推薦好喝的紅酒,Tony推薦了這一瓶"MEIOMI",Shannon一喝,超愛~~
我也喝了一口,這一隻紅酒喝起來很濃醇,完全沒有酸味,葡萄酒的香味會留在鼻子,口中與腦海裡,果然是好酒.Shannon忍不住再點了一杯,Tony倒了第二杯之後,就悄悄的將整瓶紅酒留在桌上.在結帳時,Tony只charge一杯紅酒(我們實際喝了一整瓶紅酒耶!),所以Shannon也很大方給了他豐厚的小費.
我們這個位置真的很棒,可以一邊看海, 一邊享用美食與美酒
餐廳的正下方是泳池,偶爾可以看見房客在此悠閒的游泳或戲水
Julia Pfeiffer Burns State Park簡介
原是私人財產的Julia Pfeiffer-Burns state park歷經了許多任主人
直到1961年才由當時的US House Rep. Lathrop Brown捐給加州政府
為了讓後代都能享有這片無污染的自然美景
Brown在遺囑中交代將別墅銷毀 也禁止民眾進入瀑布下的沙灘
雖然無緣觸碰這直流入太平洋的湛藍 卻得以保留大自然賜予的美景
這個地方在19世紀末原本叫做Saddle Rock Ranch
直到1961年為了紀念一位在此地過了一生的女拓荒者Julia Pfeiffer Burns
才改名為Julia Pfeiffer Burns State Park
California Market Restaurant
Add:120 Highlands Drive, at Highlands Inn, Park Hyatt, Carmel, CA 93923-9607
Tel:831 622 5450
Big Sur (大索爾), 整個Big Sur Region可以大致上說是從Carmel River Bridge為北界，一直到南邊的Hearst Castle一帶,大約綿延90英哩(約145公里)的範圍都算Bir Sur,這段峰迴路轉,景色絕美的公路是國家地理雜誌選出"50 Places of a Lifetime"，美西唯二入選的自然景觀就只有 Big Sur 和 Grand Canyon（大峽谷），可見此地風景之秀麗，太平海岸公路沿途最閃耀的一段。
之所以形成「Big Sur」這段跟傳說中一樣美麗的太平洋海岸公路，是因為聖塔露西亞山脈 (Santa Lucia Range) 緊傍著太平洋沿岸而形成的自然景觀。「Big Sur」的美麗，正是因為它千變萬化的風景：有高聳的青山、有蔚藍的壯闊海洋，有驚險的岩岸、也有潔白似雪的沙灘；如此變幻萬千的風景，散布於彎蜒的險奇山路，讓人心醉神迷。
但其實臨近的四個州立公園也合稱 Big Sur，分別是：Point Lobos、Andrew Molera、Pfeiffer Big Sur、Julia Pfeiffer Burns。
遠方那座橋是建於1932年的Bixby Creek Bridge,比克斯比溪大橋 (Bixby Creek Bridge)是大蘇爾 (Big Sur) 的許多橋樑中，長度最長、風景也最好的橋。從橋北一條陡峭的舊海岸道路，上行約半哩，回首順著溪谷看去，V 字形的青綠峽谷，往海邊逐漸擴大，止於比克斯比溪大橋 (Bixby Creek Bridge)，而海上的孤岩浮現於橋下圓弧形橋拱的縫隙裡，既美麗又協調。
拉近看這座橋Big Creek Bridge。
Shannon在Heasrt Castle看到這張明信片就叫我先拍起來,因為我的鏡頭拉不到這麼近.
沿著1號公路上的Big Sur 有著許多個州立公園,其中最有名的莫過於Julia Pfeiffer Burns State Park,通過一條輕鬆行走的步道,大約走5分鐘,美國唯一的海岸瀑布McWay Falls便在眼前
聞名世界的麥克威 (McWay) 瀑布，這個瀑布是加州唯二的「海潮瀑布」(Tidefalls)，另一個潮水瀑名為阿拉米爾 (Alamere) 瀑布。 麥克威 (McWay) 瀑布位於朱莉亞‧菲佛‧伯恩斯州立公園 (Julia Pfeiffer Burns State Park)，瀑布像白鍊一般從懸崖頂瀉落到 80 英尺下的沙灘上，乳白的浪湧上沙灘直達瀑布下，然後退回。沙灘位於水灣中，水灣又被奇形怪狀突兀的岩礁圍繞，如此美妙的布局，也曾在很多電影場景中出現。
跟美麗的McWay瀑布合影一張吧~~這次幫我們拍這照的路人還蠻有sense的,沒有遮住美麗的瀑布
時間已經是下午三點,Shannon帶我來這家位於飯店內的餐廳(Califoria Market Restaurant)來用餐,他原本是計畫在此用晚餐,可以一邊欣賞海邊的夕陽,一邊享用美食與美酒,好在他有先打電話來定位,對方告訴他現在已不供應晚餐,午餐供應到下午4點(因為他生意好到影響飯店另一家高價位的餐廳,所以只供應到午餐)
來到海邊,就要點海產,我們點了mussels,加上蒜味麵包,mussels加上番茄與彩椒,sauce沾麵包超好吃
Shannon超愛吃生鮭魚(在夏威夷的時候幾乎天天吃poke)
另外又點了一份鱈魚,這一道我超愛~~
Shannon說他每次來都是同一個waiter,Tony,Shannon一進來,Tony就認出他,一番寒暄後,Shannon請他推薦好喝的紅酒,Tony推薦了這一瓶"MEIOMI",Shannon一喝,超愛~~
我也喝了一口,這一隻紅酒喝起來很濃醇,完全沒有酸味,葡萄酒的香味會留在鼻子,口中與腦海裡,果然是好酒.Shannon忍不住再點了一杯,Tony倒了第二杯之後,就悄悄的將整瓶紅酒留在桌上.在結帳時,Tony只charge一杯紅酒(我們實際喝了一整瓶紅酒耶!),所以Shannon也很大方給了他豐厚的小費.我們這個位置真的很棒,可以一邊看海, 一邊享用美食與美酒
餐廳的正下方是泳池,偶爾可以看見房客在此悠閒的游泳或戲水
Julia Pfeiffer Burns State Park簡介
原是私人財產的Julia Pfeiffer-Burns state park歷經了許多任主人
直到1961年才由當時的US House Rep. Lathrop Brown捐給加州政府
為了讓後代都能享有這片無污染的自然美景
Brown在遺囑中交代將別墅銷毀 也禁止民眾進入瀑布下的沙灘
雖然無緣觸碰這直流入太平洋的湛藍 卻得以保留大自然賜予的美景
這個地方在19世紀末原本叫做Saddle Rock Ranch
直到1961年為了紀念一位在此地過了一生的女拓荒者Julia Pfeiffer Burns
才改名為Julia Pfeiffer Burns State Park
California Market Restaurant
Add:120 Highlands Drive, at Highlands Inn, Park Hyatt, Carmel, CA 93923-9607
Tel:831 622 5450
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