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雖然已經事先點好餐
但是還是維持著法國餐的步調
悠閒的,慢慢的上菜
首先上冷前菜,彩椒與櫛瓜,醃漬過的櫛瓜吃起來酸酸的卻很有口感
接著上麵包, 維持一貫風格,外脆內軟, 加上檸檬味的butter 清香可口
特別點的"鴨餅" 薄脆的餅皮中間夾著鴨肉薄片
鴨肉薄餅與盤邊附的清蔥,輕甜的蔥襯托出鴨肉的甘美
吃不到玉米粒的玉米濃湯,上面灑上香濃cheese絲 ,將起士攪拌融入湯裡, 香濃可口
我點的脆皮烤雞,雞皮烤到酥脆,連討厭吃皮的我忍不住吃了好幾口
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雞皮烤到酥脆,雞肉卻鎖住水分保留著嫩度而不乾澀, 咬一口還有雞汁流出
sidedish也配的恰到好處,保留蔬菜原味,鎖住了水分, 吃起來很juicy
海鮮燉飯,每一口都吃得到海鮮,有干貝, 蛤犡, 蟹肉, 小捲等
薄荷茶, 專用糖晶放在湯匙上, 搭配典雅的茶具讓喝茶是一種享受
甜點:巧克力可立餅,只有壽星才有"Happy Birthday" 和一根蠟燭(一根就夠,不要追根究底)
一般人的甜點就沒有特別花樣啦,可惜今天的甜點還是沒有提拉米蘇
Birthday Girl來一張獨照
歷時兩小時的午餐, 終於吃完,該回去上課啦~~照一張姊妹照吧
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