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三月真是個生生不息的月份
因為我所認識的人當中
有很多人是本月壽星
3/23是范的生日
照例
他們一大票人相約吃飯美其名是慶生
實則找藉口吃吃喝喝
這ㄧ次跟上次來我家吃火鍋跨年的人員幾乎是原班人馬
但是多了一位從彰化特地搭車回台北來吃這ㄧ攤的~~姿華
她可是當年率先考上正式教師,且還是彰化第一名考上, 很厲害!

壽星指定要吃烤鴨
所以我們來到淡水線中山站4號出口,站在出口就可以看到招牌~~~天廚菜館

披哩啪啦點完菜,接著服務生阿姨端來ㄧ隻全鴨讓我們看(ㄚ~~~刀下留鴨,我來不及拍~~)
沒多久就端來ㄧ盤香噴噴的烤鴨脆皮,看了令人垂涎三尺


餅皮也是ㄧ張張擺盤擺的像花,不會有拿一張餅皮又黏一張的尷尬場面


涼拌三絲,服務生阿姨很熱心的幫我們拌勻,讓每一口吃起來都入味


服務生阿姨很親切的幫我們ㄧ人包ㄧ份,餅皮裹麵醬夾大蔥再加脆皮包起來,右邊的壽星看的很開心,左邊從彰化趕回來的姿華眼神很放空喔


果然還是要專業來包, 包的很漂亮, 但接下來的我們要自己包了,那就不用拍了


這道芹菜淋的是芥末醬,本以為會很嗆辣不好吃,沒想到根芹菜還蠻合的 , 很好吃


紅燒豆腐,外酥內嫩,好吃


烤餅內包的餡是韭菜,外皮酥酥脆脆的,趁熱吃很好吃


ㄟ~~~~我不太喜歡吃的脆腸,我原本就不喜歡吃這種大腸小腸等內臟,但這ㄧ道挺好吃的


蒸餃,看起來皮薄餡多,晶瑩剔透的


咬一口下去,很juicy,韭菜中還有粉絲


ㄧ鴨三吃的第三吃,鴨肉湯上場


離湯最近的A力很貼心的為大家盛了一碗湯,有粉絲, 酸菜,等一下鴨肉加進來


最後以杏仁豆腐為這ㄧ餐的結尾


大約兩點鐘時,客人陸陸續續走光,只剩我們這ㄧ桌,雖然他們沒有趕人,但看看他們在收拾其他桌面,我們也識相趕快買單走人, 這樣一參多少錢?每人五百元有找,還挺便宜的,這裡的餐點又好吃,又在捷運站附近, 吃完可以去附近的新光三越南西店逛逛,真是方便!

天廚菜館 Celestial Restaurant
電話:02-2563-2380~3/ 定位專線:2563-2171~2
地址:台北市南京東路1號(第二邱大樓3-4樓)

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