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Anny的生日在6/25
我幫她慶生的方式就是請她吃飯(這樣我也吃得到
,果然很愛吃)
請壽星吃飯當然要投其所好
原本要請她吃茹絲葵
但是上網查到價格後, 就嚇到~~
於是討論了老半天
決定去三越A4館的"海壽司"用餐
我沒去過, 當然就欣然前往啦~~
相約七點
但Anny因塞車所以較晚到
我閑著沒事就來研究menu
日式料理也是有個人特餐的 580起跳
京(精)緻套餐貴在主菜
除了套餐外,還有貼心提供兒童餐(這些餐點比較適合我ㄟ,都是我愛吃的)
如果早點定位或現場等位, 就可以做這種類似包廂的座位
擺盤,熱茶無限供應
等到Anny來,就開始點菜吧~~~
我們就點一個套餐,其他就單點,我看到Menu上有扇貝符號的就想點,因為代表主廚推薦
所以就亂七八糟每樣都來點一道試試, 連酒也來點來喝看看
首先上的是套餐的沙拉,蝦子挺新鮮的
套餐中的精選生魚片
鮪魚蔥花手卷(NT$40)與蘆筍手卷(NT$40)
海壽司(NT$280)
新鮮的牡丹蝦蝦頭
牡丹蝦以及好吃的鮪魚大腹
鮪魚大腹之後的是青干
揚物的胡麻豆腐(NT$80),外脆內嫩像中菜"老皮嫩肉"
煎沙朗鹽之花(NT$380),擺盤須向法式料理傅學習
七分熟的沙朗蘸點海鹽最對味
side dish是馬鈴薯
攋祭純米銀釀(NT$500)
我們對這個酒壺很好奇,ㄧ直在玩,這設計很棒,既能保持酒的溫度,又不會讓冰塊的融水影響酒的純度,到酒的時候水也不會滴下來,很棒
上菜的速度超快的, 害我手忙腳亂一邊拍照還要ㄧ邊吃,Anny將最好吃的鮪魚大腹握壽司讓給我吃,吃起來口感滑嫩似牛肉,難怪她這麼推薦
本日壽星"楊安妮",難得今天是小女人打扮,還有上睫毛膏喔~~~
套餐的串楊組合,有炸茄子,炸南瓜,炸四季豆等等
套餐主菜~~烤青甘下巴
不同於一般胡椒鹽,鹽與香料
對切讓你們看一下肥美的魚肉~~
吃到這裡,我覺得我都沒有飽的感覺,ㄧ直嚷嚷還要加點,了解我的Anny阻止我,她說我應該是還沒吃到飯,所以沒有飽足感
套餐中的干貝蒸飯
Anny幫我充分的拌勻,雖然只有一小碗,但是每ㄧ口都很實在都有料,吃了之後果然就不餓了,Anny還真暸我ㄚ~~哈哈
套餐的味噌湯,也可單點(NT$60), 湯裡面有Baby carrot 還有白蘿蔔的baby,好可愛喔
~~整顆吃下去喔
套餐甜點~~黑糖紅豆麻糬
中間是紅豆餡,餅皮很Q很好吃
黑糖起司乳酪(NT$90),不是我愛說,真的要跟法式甜點師傅學擺盤
還不錯吃啦,旁邊的栗子也很好吃,但是日本料理的甜點還是以和菓子最能代表日本甜點
這一頓吃下來~~喔喔~~~兩千多大洋(好在新光三越卡有打九折,打了還是要兩千多)
但至少比去茹絲葵吃還要便宜
吃的開心最重要啦~~~
海壽司 割 烹
地址:北市松高路19號6樓(信義新天地A4)
電話:02-8788-1155
我幫她慶生的方式就是請她吃飯(這樣我也吃得到
,果然很愛吃)請壽星吃飯當然要投其所好
原本要請她吃茹絲葵
但是上網查到價格後, 就嚇到~~
於是討論了老半天
決定去三越A4館的"海壽司"用餐
我沒去過, 當然就欣然前往啦~~
相約七點
但Anny因塞車所以較晚到
我閑著沒事就來研究menu
日式料理也是有個人特餐的 580起跳
京(精)緻套餐貴在主菜
除了套餐外,還有貼心提供兒童餐(這些餐點比較適合我ㄟ,都是我愛吃的)
如果早點定位或現場等位, 就可以做這種類似包廂的座位
擺盤,熱茶無限供應
等到Anny來,就開始點菜吧~~~
我們就點一個套餐,其他就單點,我看到Menu上有扇貝符號的就想點,因為代表主廚推薦
所以就亂七八糟每樣都來點一道試試, 連酒也來點來喝看看
首先上的是套餐的沙拉,蝦子挺新鮮的
套餐中的精選生魚片
鮪魚蔥花手卷(NT$40)與蘆筍手卷(NT$40)
海壽司(NT$280)
新鮮的牡丹蝦蝦頭
牡丹蝦以及好吃的鮪魚大腹
鮪魚大腹之後的是青干
揚物的胡麻豆腐(NT$80),外脆內嫩像中菜"老皮嫩肉"
煎沙朗鹽之花(NT$380),擺盤須向法式料理傅學習
七分熟的沙朗蘸點海鹽最對味
side dish是馬鈴薯
攋祭純米銀釀(NT$500)
我們對這個酒壺很好奇,ㄧ直在玩,這設計很棒,既能保持酒的溫度,又不會讓冰塊的融水影響酒的純度,到酒的時候水也不會滴下來,很棒
上菜的速度超快的, 害我手忙腳亂一邊拍照還要ㄧ邊吃,Anny將最好吃的鮪魚大腹握壽司讓給我吃,吃起來口感滑嫩似牛肉,難怪她這麼推薦
本日壽星"楊安妮",難得今天是小女人打扮,還有上睫毛膏喔~~~
套餐的串楊組合,有炸茄子,炸南瓜,炸四季豆等等
套餐主菜~~烤青甘下巴
不同於一般胡椒鹽,鹽與香料
對切讓你們看一下肥美的魚肉~~
吃到這裡,我覺得我都沒有飽的感覺,ㄧ直嚷嚷還要加點,了解我的Anny阻止我,她說我應該是還沒吃到飯,所以沒有飽足感
套餐中的干貝蒸飯
Anny幫我充分的拌勻,雖然只有一小碗,但是每ㄧ口都很實在都有料,吃了之後果然就不餓了,Anny還真暸我ㄚ~~哈哈
套餐的味噌湯,也可單點(NT$60), 湯裡面有Baby carrot 還有白蘿蔔的baby,好可愛喔
~~整顆吃下去喔套餐甜點~~黑糖紅豆麻糬
中間是紅豆餡,餅皮很Q很好吃
黑糖起司乳酪(NT$90),不是我愛說,真的要跟法式甜點師傅學擺盤
還不錯吃啦,旁邊的栗子也很好吃,但是日本料理的甜點還是以和菓子最能代表日本甜點
這一頓吃下來~~喔喔~~~兩千多大洋(好在新光三越卡有打九折,打了還是要兩千多)
但至少比去茹絲葵吃還要便宜
吃的開心最重要啦~~~
海壽司 割 烹
地址:北市松高路19號6樓(信義新天地A4)
電話:02-8788-1155
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