Micky Walker

從"法國"Colmar回來後,我們又去St.Trudpert散步健行,還看到兩個修女也在小徑上健行著,這個修道院還真的是修心養性加健身的好地方

山坡上牛群悠閒地吃著草,真是愜意

在山坡上可以俯瞰修道院,這裡應該是修女們常來沉澱心靈的地方之一

嗯?這啥?這是環法自行車賽,Shannon興奮的發現正好在直播,他說他從沒有同步看Live直播,常常都得預錄節目

這是原本領先的選手,可惜出了意外摔車,可能會摔掉冠軍寶座

他一邊喝著酒一邊看電視,我不好意思打擾他,不敢問我們何時出發下一個行程?

史陶芬是黑森林裡一個充滿故事性的小鎮，它位於弗萊堡(Freiburg)西南方，如果坐火車從弗萊堡出發的話需要在Bad Krozingen轉支線火車(Münstertalbahn)7分鐘左右可以到達史陶芬，這條支線鐵路是在2013年開通，一小時大約有二班火車行駛交通還算方便。但我們開車,所以方便很多

史陶芬有名的三樣東西是浮士德與魔鬼、古堡遺跡還有葡萄酒，不過現在還要再加上Cafe Decker的黑森林蛋糕跟Staufen darf nicht zerbrechen!這句標語。

為什麼說史陶芬是個很有故事性的小鎮?在歌德(Johann Wolfgang von Goethe)的作品浮士德(Faust)裡，浮士德跟魔鬼訂了契約，出賣自己的靈魂，這個故事的原型就在十六世紀的史陶芬的獅子旅館(Gasthaus zum Löwen)，傳說浮士德是受雇於領主的煉金士，在旅館的房間因一次煉金實驗意外爆炸而喪生，這一個事件就被後人比喻與魔鬼做交易，故事就一直流傳下來了，而至今仍存在的獅子旅館更證實了這個故事的可信度，獅子旅館就在史陶芬市政廳(Rathaus)旁，紅色的外牆上還有關於浮士德傳說的壁畫。

Staufen darf nicht zerbrechen!(史陶芬不能被破壞!)，這句標語的成因是由於2006-2007年因為市政廳的整修工程中用以當作暖氣的地熱開發，造成了史陶芬舊城區包含市政廳和獅子旅館以內的二百多間房屋因地層上升產生裂縫，市政廳側邊的牆壁上的裂縫十分明顯上面還貼了一個紅色OK繃，OK繃上就寫了這句話Staufen darf nicht zerbrechen!，直至目前這個意外的責任歸屬還沒有釐清，維護這些受損的房屋又是一筆很大的費用(聽說高達50億歐元)，所以官方網站上有提供捐款的管道跟相關商品的販售http://www.staufenstiftung.de/ 。

在這城市的老街道上隨處可見如照片中的小水溝有人以為只要南部城市的舊城區都有嗎?答案是否定的.只有在Freiburg這一帶才看得到,所以算是該城市的經典特色之一。

在古老時代是為了滅火用 而到了現在還一直保留它們,可以常看到有小朋友拿著自己的小船在小水溝溜著~聽說夏天的時候,當地人也會直接把啤酒浸泡在水溝裡,這樣要喝的時候就冰冰涼涼囉~♬ 我們看到有些小朋友直是當小水溝為泡腳池,把腳泡浸冰涼的水中消暑

小水溝的第二個傳說是如果不小心掉進水溝裡 就會娶/嫁當地的人
一輩子變成Freiburger(芙萊堡人) !!!!!!....(我好想"不小心"掉進水溝阿~~哈)

史陶芬的古堡遺跡(Burg Staufen)是位於鎮上的一個海拔約370公尺的小山丘頂端

這個山丘在羅馬時代是一個堡壘，城堡據文獻資料顯示可能是在十二世紀左右興建，然後被摧毀於1632年的三十年戰爭，其後經過多次的整修，主要的牆壁至今屹立不搖

由舊城區走到山丘上約需15分鐘，從鎮上往北邊望去山丘上的古堡遺跡清晰可見，整個山丘是一大片葡萄園，我們決定先吃飽才有力氣爬上去

找了一間看起來人氣最高的餐廳,應該食物不錯才會人氣最旺

原先我們坐在戶外,先點了杯啤酒來喝

Shannon也點了當地的啤酒

Ganter,是Freiburg當地酒廠所釀的啤酒,也只有Freiburg這地區買得到

餐廳的一隅

還有一個小酒座,好可愛

菜都還沒上,啤酒就喝完了,意思是~~~~再來一杯 

Shannon點了豬排

搭配清蒸馬鈴薯

我點的是鱒魚~~阿~~讓我想到克羅埃西亞十六湖國家公園的鱒魚,好美味阿~

搭配培根炒馬鈴薯(德國人真愛吃馬鈴薯)

再來一盤新鮮沙拉,健康美味滿點

時間越晚,客人越多,餐廳漸漸熱鬧起來

晚餐吃了欲罷不能,再點一份甜點, 冰淇淋加上酒釀櫻桃,令人陶醉

Shannon不知哪根筋不對,一時興起,幫我加點了一杯烈酒,濃度很高,我只敢小啜兩小口

好,吃飽有力氣健行去,往古堡方向走去.途中見到一隻小貓,Shannon忍不住逗弄一下它, 看小貓的表情,好舒服阿~~~

古堡的周邊是葡萄園,不同種類的葡萄有不同名稱

一望無際的葡萄園,真是酒鄉呀～~

Shannon一直有個疑問,他說美國有墨西哥人採收葡萄,那德國人雇用誰來採葡萄??這麼大片葡萄園難不成全鎮的人來幫忙採收?? 現在的德國湧入大量難民,我想這是給難民工作機會,也解決了德國酒農的人力問題吧

德國陰地處高緯度,其葡萄酒產區位於北緯47-52度之間,是葡萄種植的最北極限,在相對寒冷的北半球,充分發揮了土地寒涼特性,生產出眾多富含果香的葡萄酒,因為寒涼天氣不利於黑葡萄的栽培,所以85%的德國葡萄酒為白酒

從古堡山頂可以俯瞰全鎮風光

古堡其實已成廢墟

沒有屋頂,僅留下牆壁

很難看出古堡的原貌為何?

有人又再裝文青,發思古之幽情

爬得越高,視野越好

這裡就是古堡的屋頂了

沒有其他遊客,那就用自拍棒自拍一張

此時上來,剛好可以欣賞夕陽

時間已晚,已經見到晚霞,再不下山可得摸黑下去了

要登上古堡屋頂,入口在城門的左手邊,可別漏了

天快黑了,我們得加快速度趕緊下山回去了~~