Micky Walker

今年的母親節,老姊說她看到網路上討論度很高的日本丼飯專賣店,很想吃吃看,媽媽也愛吃日本料理,所以我們就決定母親節大餐就去這間"巷子內"的人才懂的日本丼飯專賣店"毛丼"吃吃看

這真的是一間"巷子內"的餐廳,餐廳是由一間老屋改建而成,還保留著外牆,舊大門

營業時間是11:30,但11點多就已經有人開始待位(好在我們是有訂位的)

店家提早幾分鐘讓我們先入內,但很快就客滿了,一進門就是一個長條吧檯桌,左側還有幾張四人桌,餐廳的後面則是廚房

 另一個房間則是兩張四人桌,我們一行七人則是坐其中兩張併桌

另一個角落則可以坐4-6人

菜單很像帳單,是用夾子夾著菜單

有炸物(NT$60~150),握壽司(NT$80~120元)

 招牌毛丼(NT$590),丼飯都是圖文並茂,好做參考

 最貴的是薪水丼(NT$690),還有其他丼飯

也有給小鳥胃客人的丼飯

 妹妹的女兒們就點這種沒有"生食"的熟丼

竟然還真的有"兒童餐",就是很簡單的餐點,味噌湯+飯糰+飲料+配菜

 各式手捲(NT$35~90),冷奴(NT$40~90)

茶碗蒸(NT$40~90),吸物(NT$35~70)

奶酪(NT$40),飲品(NT$30~90)

 酒類(NT$150/瓶~150/杯)

最後一張menu說明食材都是取自當季台灣各地有機食材

此外,牆上還有"隱藏版menu",菜單上沒有的喔~~

招牌毛丼(NT$590),有16種海鮮,我和老姊各點一份,妹妹和妹夫合點一份

除了有各式新鮮海鮮,還有栗子,柚香小黃瓜切片來提味,因為海鮮有調味過,所以丼飯不會主動提供醬油,但有附芥末,若想要沾醬油,可以跟服務生要求一碟醬油+芥末.其實單吃這丼飯就夠,但是我們樂於嘗鮮,七嘴八舌點了一堆其他的握壽司炸物等,最後我竟然沒吃完?!這太不尋常了!生魚片很新鮮,醋飯也很好吃,建議兩人點一份分著吃,留著胃的空間品嚐其他的食物

過節,免不了要來喝個啤酒,妹婿自己點一瓶還幫媽媽點一瓶"麒麟一級棒"(NT$90/瓶)來喝

月見牛丼(NT$280),小朋友不敢吃生雞蛋,所以是沒有"月見"的丼飯,醋飯,牛肉炒洋蔥,灑上蔥花即完成

月見豬丼(NT$190),一樣也是沒有"月見",豬肉用的是"自然豬",壽司米是花蓮有機壽司米

 我們在服務生推薦下,點了兩份清爽的無毒水耕菜和風沙拉(NT$150)

有水煮蛋,小黃瓜,番茄等生鮮蔬菜

母親節限定版的媽媽丼招待飲料,小農鳳梨冰茶(單價NT$60)

媽媽丼(NT$520),這個母親節限定版的丼飯,是將當日新鮮虎鱺魚(或是紅魽)做成一朵美麗的玫瑰花,周邊再以櫻花蝦,松葉蟹肉,鮭魚卵,獻給辛苦的媽媽

這份媽媽丼真是令人賞心悅目,好吃又好看

為了不吃生食的小朋友,我們點了三份日式炸雞(NT$80/份),其實是自己也想吃

 一份吮指脆薯(NT$60),一小份60元,頗貴

 四份炸蝦天婦羅(NT$150/份),這個就不推薦,CP值不高

奶油起司鮭魚腹握壽司(NT$100)鮭魚腹肉是鮭魚脂肪最豐富,最鮮美的部位,加上起司,真是肥美阿~

柚香比目魚緣側握壽司(NT$100)比目魚緣側好吃的地方是它在炙燒,皮下豐富油脂融化,柔軟至極的口感

北海道干貝握壽司(NT$120),炙燒干貝最能烘托出干貝的鮮甜

這一餐,真的是點太多,我罕見的竟然吃不完~但是真的吃超飽,超澎湃~~

拿到帳單差點沒吐出來,哇~~~我們真的點太多,孝順的妹婿竟然拿去買單,真的是讓他破費了~~~不好意思啊~~~~下次換我們當大姊的買單喔

毛丼 丼飯專門店

電話：06-209-2499

地址： 台南市東區東榮街105號

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