Micky Walker

 原本跟Gina約的聚餐時間是三月中,但是很不巧三月中的周末連三天都有聚餐,只好拜託Gina給我rain check,延到四月底,就這樣,我從三月底吃到四月底,除了週週吃大餐,週間還有幾天也聚餐,整個四月平均體重比三月增加一公斤~~~

已經不知道要吃啥,這一整個月已經吃了排餐,義大利料理,義式蔬食,韓國料理,創意台菜,蔬食buffet,北京烤鴨,日本料理,那還可以吃什麼?手機滑滑滑,正巧滑到一則新聞,"旗下擁有「饗食天堂」自然餐廳、「開飯」川味食堂、「果然匯」蔬食餐廳、「饗泰多」泰菜等品牌的饗賓餐飲事業，正式跨足西餐牛排市場，推出全新品牌「朵頤排餐館」賣牛排，使集團版圖再增生力軍。於4月28日正式開幕的「朵頤排餐館」第一家門市，位在台北信義區統一時代百貨7樓，是台北信義區內繼「Black Bull Farm」、「Mortons莫爾頓」、晶華酒店「Just Grill」、「Top Cap」、「Texas Roadhose德州鮮切牛排」、「Lawrys勞瑞斯牛排」之後，最新開出的牛排館。由於台北君悅酒店亦已決定將館內「寶艾」餐廳改裝為牛排館，因此台北信義區已成為全台牛排館密度最高的商圈。

響賓集團的其他餐廳我都去過,感覺都還不錯,對於新開的排餐館就有興趣,再加上信義區內上述的排猜館僅剩Black Bull Farm還有即將開幕的"寶艾"沒去過, 這家4/28新開幕的餐廳就引起我高度興趣,所以約Gina在4/30來嘗鮮,而神奇的Gina竟也可以在正式開幕前搜尋到他們的電話號碼,順利訂位成功!

位於挺統一時代百貨七樓的朵頤,很好找.我抵達的時間為5:30,看似沒什麼人但晚餐時間訂位已滿

候位區很舒適,有兩大張沙發椅及數張椅子,加上花與牆上的畫,營出家裡客廳溫馨與舒適的感覺

寬敞的用餐區,開放透明式的廚房,讓用餐者放心

圓桌式的餐桌讓用餐的好友們更親近

我們倆的座位被安排在沙發坐的邊角,Gina尚未到,我先來看menu

 menu很精緻,是以中間向兩邊左右開的方式,有打開相簿的感覺

 朵頤套餐是七道式:依序是麵包,湯品,前菜,啜飲,主餐,甜點,飲品

主餐:以牛排排餐為主,以七百元左右的架位能吃到prime級的牛排,非常超值

除了牛排之外,還有羊排,豬排,魚排,雞排以及櫻桃鴨可供選擇

不喜歡吃肉類排餐的,還有燉飯和意大利麵可供選擇,可謂菜式多樣化

前菜:雞肉凱撒三明治\燻鮭魚沙拉\奶油白酒淡菜\墨西哥辣味牛肉(四選一)

湯品:野蕈磨菇濃湯\堅果奶油南瓜湯\番茄蔬菜牛肉清湯(三選一)

冰飲:美式咖啡\拿鐵咖啡\伯爵奶茶\黃金橙桔茶\新鮮果汁(五選一);

熱飲:美式咖啡\拿鐵咖啡\康福茶\錫蘭紅茶(四選一)

甜點:手作提拉米蘇\紐約起思蛋糕\覆梅幕斯蛋糕\法芙娜可可幕斯(四選一)

吃不飽的客人也可以加點主餐,或者是小鳥胃的女生,隨著男友點的套餐再加點一份主餐,其他一起分享(男友不介意嗎?畫錯重點),真是設想周到啊~~

在我們各自點好餐點之後,很快就上菜了

首先上的是店家自製佛卡夏麵包

這兩片麵包,上面那個麵包適合沾濃湯一起食用,而下層的麵包因為已經調味好,所以單吃就可以

湯品:堅果奶油南瓜湯,看起來好健康阿~~

湯品:野蕈磨菇濃湯,吃得到新鮮蘑菇片喔

前菜:雞肉凱撒沙拉,有雞肉片和少許培根末來調味,讓沙拉更豐富

前菜:奶油白酒淡菜,我是個海鮮控,所以排餐點了牛排,前菜就捨棄沙拉選擇白酒淡菜,我覺得以七百元左右的價位來說,能夠有白酒淡菜當前菜真得很超值

啜飲:新鮮葡萄柚果汁,讓味蕾歸零,準備主餐上場

孕婦的胃被小北鼻頂著,所以胃口小,不能一次吃太多,因此就不能跟我一起分享22盎司的美國安格思黑牛肋眼牛排了~~

雖然已經25週,但是各位看看,這哪像懷胎六月的孕婦呀?還是手腳纖細的優雅少女呀~~

櫻桃鴨胸佐黑櫻桃醋醬(NT$638),這道櫻桃鴨讓我和Gina都很驚豔,出乎意料的好吃

呈現粉紅色肉質的櫻桃鴨胸,搭配酸酸甜甜的櫻桃醋醬已及新鮮櫻桃,很入味

櫻桃鴨是在宜蘭三星飼養的，位在蘭陽溪支流旁，水質好，加上飼料是進口玉米粒原主,標榜純淨無污染的環境，所以肉質細嫩，約有上千隻，全是櫻桃鴨,櫻桃鴨的由來是這些鴨來自英國的櫻桃谷，全名「櫻桃谷品種北鴨」,簡稱櫻桃鴨，過去專門外銷日本。櫻桃鴨名稱的由來，不是因為這種鴨吃櫻桃長大而是他們是來自英國的櫻桃谷。而此種鴨的祖先則是赫赫有名的北京鴨，1873年鴉片戰爭時期鴨子是首先傳到美國去的，美國人偷偷地把鴨蛋帶到了美國，從很少的鴨蛋發展起來。後來1874年傳到歐洲，首先傳到了英國，此後，1888年傳到日本，1925年傳到前蘇聯。就這樣，北京鴨基本上已經遍佈世界。

side dish有香煎磨菇,彩椒,番茄, 花椰菜以及蘋果 

紐西蘭PS級天然草飼牛排8盎司(NT$688)

服務生在送菜之後,會再來確認點的火侯是否適合,如果不夠可以再端回去.我點的菲力牛排是七分熟,我覺得七分熟剛好.而side dish中最特別的我沒有給予特寫的"馬鈴薯塔",一層層的馬鈴薯夾著起司,很好吃!

甜點:手作提拉米蘇,這道提拉米蘇好特別,一層層QQ的

造型也好特別,這個造型框被Gina當作眼鏡眶啦~~

 覆莓幕斯蛋糕

顧名思義就是覆盆莓慕思蛋糕 ,一層蛋糕,一層覆盆莓慕思

搭配香甜玉米穀片及葡萄乾等裝飾,擺盤也很精緻呢

新鮮果汁(季節果汁):西瓜汁

 加了點冰塊更好喝

沒有用餐時間限制,讓我們可以優閒的用餐及聊天

謝謝Gina破費請客,她還另送我一份禮物

她送我一組玫瑰味道的香水及沐浴乳

 除了浪漫的玫瑰味,還有淡淡的清新綠茶味,謝謝Gina!

餐後我們在候位區,一起拍張合照,孕婦的手腳都比我纖細,這逆天阿~~~

朵頤排餐館Doricious

電話：02-2758-8898

地址：台北市忠孝東路五段8號7F（統一時代百貨）

交通:捷運板南線,市府站2號出口

營業時間：11:00-17:00 / 17:30-21:30

官網:http://www.doricious.com.tw/index.php

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