Micky Walker

有好一陣子沒跟Belle和Rick碰面,趁我剛回台灣,約個時間一起碰面,順便將在德國買的小紀念品拿去送給他們.Belle還特地去PTT找了四家各具特色的餐廳,讓我們"投票"做選擇,分別是1.藍象廷泰式火鍋2.Texas Roadhouse微風松高店3.萬芳冰室(港式茶餐廳)4.泰一格韓國年糕火鍋(阪急B2),我和Rick各投2號一票,於是2號排第一順位,但打電話過去是客滿...槓龜~~3號4號都不能定位,要現場候位,於是,我們最後的決定是~~~~~11點微風開店就衝進去Texas Roadhouse現場就一定有座位!

我當天為了怕遲到來不及,特地搭計程車趕到微風,雖然六分鐘即到,但是距離開店還有十分鐘,就只好在門口等,而開車的Rick & Belle,停在微風地下室,人家還沒開店,他們就已經從地下停車場搭電梯到餐廳,一開店就已經入座啦!所以等我搭手扶梯到餐廳,我也不用排隊,就大搖大擺走進餐廳開始點餐啦

品牌故事:緣起1993年2月17號，創始人KentTaylor在美國印第安納州克拉克斯維爾市(Clarksville)創立第一家Texas Roadhouse餐廳，當年他的初衷並非只是擁有一間家庭式餐廳或者牛排館，而是期許能經營一間不分男女老少、職業或背景，各式各樣的顧客都能輕鬆自在走進來享受一頓超值美味大餐的餐廳。

上菜之前都會上的餐前麵包.原本以為這餐前麵包是普通餐包,但是餐包卻意外地好吃~~沾上麵包醬,也很好吃,所以不管沾不沾麵包醬,單吃就好吃

既然這家是以德州火烤牛排為招牌,我們第一次來,當然就是點招牌:火烤德州牛排

我點的是八盎司牛排(NT$740),五分熟(但是服務生建議三分熟,我不敢挑戰三分熟,還是很"俗辣"的點五分熟)

自家鮮配菜可以挑其中2種,我選了健康的凱薩沙拉,青椒及綠色花椰菜

凱薩沙拉:有我愛吃的蘿蔓生菜，現刨帕瑪森起司與手工起司,拌入自製凱薩醬。

Rick想說要和Belle一起分享,於是點16盎司的火烤德州牛排(NT$1260)

並且接受服務生建議,挑戰三分熟,看來火烤牛排三分熟似乎是老饕首選

配菜則選"超值升級"烘烤馬鈴薯:烘烤馬鈴薯加上起士條和培根肉末,大份牛排加上烘烤馬鈴薯,哇~~~~好有飽足感~~~

他們還另外加點了冠軍豬肋排(半排原價NT$560,超值搭配NT$340)

贏得藍緞帶獎的經典火烤豬肋排，加入獨家特製配方後慢火燻烤至入口即化，搭配招牌BBQ醬，令人吮指回味無窮。

不是我誇張,我很討厭吃豬肉,但是他們的豬肋排真的是好吃!肉質軟嫩入口即化,並且相當入味,大推!

我們另外加點開胃菜:德州炸雞翅(NT$300)

鮮炸雞翅，可選擇經典小辣或中辣雞翅醬，搭配芹菜條與藍乳酪醬。

這一份有四隻翅膀跟四隻翅小腿,我們挑小辣,其實不辣ㄟ.另外的芹菜條可沾藍乳酪醬也相當開胃

摩西多(NT$150):薄荷葉,蘇打水,果糖以及新鮮萊姆汁。
可選擇以下口味: 椰子 / 草莓 / 芒果(菜單上沒看到另有三種口味,但官網菜單上有三種口味可選,我在美國有喝到西瓜口味的,很妙)

櫻桃繽紛樂(NT$120): 鮮榨檸檬汁搭配雪碧,醃漬櫻桃最後再加入紅石榴汁。

這一餐吃下來,平均一人一千元,不便宜,但是還挺好吃的,想打打牙祭,可以考慮這一家.

Texas Roadhouse 微風松高店

地址: 110台北市信義區松高路16號3樓

電話: (02)2725-1030(02)2725-1030

 營業時間: 週日-週四 11:00-22:00;週五-週六 11:00-23:00