今天的重頭戲就是中午的大餐,之前曾經吃過玻璃屋,感覺很好,但是我喜歡嘗試不同的餐廳,所以找了同類型又有名的餐廳,上網搜尋了一下,再看部落客的分享,決定定了Live 食尚藝廊(貼心提醒,宜蘭玻璃屋,武暖,以及Live 食尚藝廊很熱門,定位不易,請在至少一個月以前定位)

在宜蘭興起了一股旋風,除了特色民宿之外,就是這種看似蓋在農田中的透天厝,實際上卻是無菜單的創意料理餐廳.


上圖孩子們丟頭看的就是池塘裡的金魚,可以像餐廳買魚飼料餵食(那隻黑的一定是搶到很多次,所以才會那麼大隻)


餐廳牆上展示著各項比賽的得獎紀念碑,座位是以桌菜,所以盡量湊足十人才能吃得過癮,但是8人也可以,反正是算人頭(我們這次是定一桌8000,一人800,另加一成小費,果汁或茶另外計價)


桌上的花器很有趣,是戒指形狀


簡單的餐具, 但是用高腳杯喝水?~~~哇~~~真有fu~~其實那是紅酒杯,哈哈


首先上的開胃菜,中間是醃漬過的李子,加上山粉圓,酸酸甜甜好開胃


接下來是莎拉,味道調得很好,拌勻之後即可食用


接下來上的是綜合生魚片,一大盆綜合生魚片看起來好誘人阿~~~


你們看看,是不是看到都很想吃,所以這一道當然是吃得精光的一盤,魚頭會收回去另做料理


德國炸豬腳~~~~附上泰式酸辣醬與德國芥末醬


豬皮炸的酥脆,將油逼出的豬皮吃起來香酥脆,豬腳肉也不會太老,所以這一道也是吃得精光


這道"湯品"很特別,湯底是藍莓口味的濃湯,用麵包棒去沾著湯汁吃,有西式湯品的感覺


下層的濃湯可以用小碗裝一點,麵包棒沾完後可以喝掉


接下來上的是干貝扮飯,有點像韓式拌飯,吃起來有點鍋邊的香味


其時前面幾道吃下來已經飽了,所以在吃這一道拌飯就意思吃一點,剩下的打包帶回去


接下來這道料理跟玻璃屋的很像,同樣都是一個大麵餅包住一整盤


接下來就是敲開麵餅,裡面是鳳梨起士,可以用麵餅墊著吃(好像吃披薩,哈)


接下來這鍋真是料多味美,除了表面上的帝王蟹,湯裡頭還有蝦子,蛤蠣, 魚肉等海鮮以及茭白筍,大白菜等新鮮蔬菜,真是物超所值.而且服務生會將蟹腳一一剪下來,然後將蟹腳殼一一剪開方便大家食用,服務超貼心,這一成的服務費我付的很甘心!


吃累了嗎?吃點甜點中場休息一下,這是創意提拉米蘇,是用芋頭藍莓泥所做成


一人一份, 吃的時候可以淋點藍莓醬更好吃


這一鍋石頭是幹嘛用的?


原來是用岩烤蝦,蝦子超大超鮮美,吃的超過癮


你看看, 這蝦肉超肥厚,是不是吃到賺到??有人開始哀嚎要犯痛風了啦~~


接下來上的蒸魚,也是超大一條,很快的,這條魚也被解決,吃個精光


接下來上了杏鮑菇牛肉捲,旁邊的紅酒是用來佐牛肉的


杏鮑菇與烤牛肉捲包在一起,牛肉會顯得硬了一些,但視覺上加分很多


沾牛肉用的紅酒可以當紅酒喝掉,那紅酒就不用點啦


這道尚未送到,就聽到有人說"倒退嚕"來了?什麼是倒退嚕?我上網查了一下,有人這樣回答
日本岩瓷蟹 Petrolitbes japonicus 岩瓷蟹科
外號:倒退嚕。異尾類,外型像螃蟹,構造卻和蝦子非常相似。外殼扁平,經常在礫石灘的石縫中匍匐而行。因為螯腳比背甲重而且大,所以只能像壁虎爬行或倒退橫行
這道菜真的很好吃,很香,但是好辣~~~~不吃辣的我們吃得"痛哭流涕"(ㄜ~~誇飾,但是流鼻水和眼淚倒是真的),捨不得不吃,只好冒著嘴唇腫起來的危險,一邊喝水一邊繼續吃,超下酒的說


最後上的甜點有兩種


一杯藍莓奶酪,另一杯是奇異果果凍


這一餐,真是吃得先滿意足啊~~~~

Live食尚藝廊 浮手作

 

地址:宜蘭市延平里環市東路二段708號

 

電話: 03-9388677

如何去?

 

1. 國道5號高速公路南下在宜蘭交流道出口下交流道
2. 繼續直行 3.2 公里
3. 於台7線/東港路口向右轉 1.0 公里
4. 於特一號道路(環市路)口向右轉 0.5 公里
5. 環市路直走 0.3 公里即可到達

arrow
arrow
    全站熱搜

    Micky Walker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()