2016 美西夏之旅(12) Atlantis Sky Terrace Sushi Bar壽司吃到飽+Papermill Resort Reno小試手氣+Great Basin Brewing 喝一杯 @ Micky Walker

慶祝完薛能媽媽的生日,我們準備回加州,但不是一下子就開11小時的車回去,而是一邊開車,一邊順路拜訪親友回加州去

我們開車到Reno, 雷諾（英語：Reno）是美國內華達州的一個城市，隸屬於瓦肖郡（Washoe County），亦是郡政府的所在地。雷諾被稱為「世界上最大的小城市」，以博彩業聞名，亦是著名博彩集團凱撒娛樂集企業（Caesars Entertainment Corporation，舊稱Harrah's Entertainment）的發源地。另外，全世界最大的角子機製造商國際博弈科技公司（International Game Technology，簡稱IGT）的總部所在地亦設於此城。

Shannon有個朋友Scott,住在Reno,我們順便過來拜訪他,然後一起來吃"壽司吃到飽"

這間餐廳坐落於Atlantis Sky Terrace Sushi Bar(天空走廊壽司吧),因為尚未到賭場,所以小孩也可以在此用餐

分為nigiri shshi(握壽司),long rolls(長捲),hand rolls (手捲)

提供一需常見的食材翻譯

Shake - 新鮮的鮭魚
Maguro - 藍鰭金槍魚
Hamachi - 黃尾金槍魚
Ebi - 熟蝦
Unagi - 淡水鰻魚
Tai - 紅鱷龜
Takko - 章魚
Tamago - 甜蛋
Masago - 毛鱗魚魚子醬

握壽司是最饕客受歡迎的種類。將壽司飯捏成規矩小糰狀，抹點芥末在薄片生魚片上並覆蓋在小飯團上即可食用。(如果不敢直接沾芥末,可以用薑片沾點醬油刷在魚片上)

壽司都是現點現做,任你吃到飽

在台灣沒看過的就是這種壽司,其實就是壽司捲的花式擺法,不是用紫菜捲,而是再用一層醋飯將紫菜包在裡面,切開後再擺成像這種"噴泉型",然後再淋上一點點醬汁和白芝麻作點綴

感覺像是把握壽司做成壽司捲的概念.這道叫做"櫻花盛開",中間是炸蝦

小菜還有毛豆(ㄜ...鹽灑的的有點多,好在冰開水不用錢),味噌湯也是超鹹的..

還有醃漬黃瓜(這我在台灣和日本都沒吃過的小菜)

這是綜合握壽司

Dragon Roll，火龍捲，同理，其實火龍捲有好多種形態，有三文魚火龍捲，鮮蝦火龍捲等等、青龍捲Green Dragon Roll等。例如成分:Shrimp tempura roll topped with eel and avocado finished with sweet sauce.其實是一種炸蝦火龍捲，上面配上鰻魚和牛油果以及甜醬，是很典型的一種美式壽司。

鮭魚卵手捲

豆皮壽司捲

其實吃那麼多壽司,肚子已經被米飯撐的很飽,還是再硬點一份握壽司

最後舉白旗投降,師傅會送上冰淇淋作為餐後甜點

有兩種口味,當然是各點一種,醬我兩種都吃得到,哈

中學時期的老友 Scott & Shannon

餐後去附近河邊散步

順便在街上晃晃,尋找今晚下榻的住處還有看看今晚要去哪個賭場試手氣

我們先進去一家賭場,但那家賭場有煙味,所以立刻換一家,接著來到Papermill Resort Reno

它於1971年4月23日開業，包括托斯卡納主題泳池甲板，1,623間酒店客房，785間套房，10間餐廳和107,272平方英尺的會議空間。2011年6月21日，美國汽車協會頒發的酒店四鑽評級。酒店設有10間餐廳，包括一個24小時咖啡廳夜生活和娛樂活動包括15間主題酒吧和休息室，包括夜總會

我們直接去賭場,我是個俗辣,只敢偷拍吃角子老虎機(我怕被保鑣扔出去)

我們當天還有玩"俄羅斯輪盤"第一次玩,覺得很有趣,一開始也是有輸有贏,但至少讓手裡一直有籌碼,結果我們那一桌的荷官下班後換另一個荷官後,手氣超背,就一直輸,下注的20美金全輸光...阿...

這是偷拍,但是只敢裝作要接電話不小心手滑拍到的,其實也只敢拍空桌(不曉得我有沒有被監視器錄到我在幹的壞事?)

小試玩手氣之後,來去Great Basin Brewing 喝一杯

Great Basin Brewing是內華達州最大的和最古老的目前經營的啤酒廠-雖然不是全美最歷史悠久的酒廠啦。 Great Basin Brewing的生啤酒和瓶裝啤酒在內華達州北部有超過400個地點及周邊地區有販售，包括王牌棒球場也可買得到。他們還很多特別活動，如提供西部最佳廚師大賽和里諾熱氣球比賽

非假日時段,而且已經是十點多,所以現場已經沒啥人