2014-2015 Shannon一次玩個夠(新加坡---中日花園+水上樂園篇) @ Micky Walker

我們在新加坡這幾天早餐吃得幾乎都一樣,已經吃到膩,我的旅遊資料中有提到亞坤吐司,而且處處可見,我想試試這個, 只是有人不解:吐司又啥好好吃?他從小吃到大.但這天我不管他,我要按圖索驥吃吃看,亞坤吐司有名在哪?

我在距離我們最近的地鐵站的亞坤吐司點了一份吐司,才一份吐司竟然要價台幣約56元?!

新加坡的早餐提供的並非什麼珍貴的食材，種類不過就是土司、咖啡和奶茶，但也就是材料平凡無奇，才更顯得醬料及技術的珍貴。白土司塗上美祿後烘烤，而烘烤的工具並非以烤箱應付了事，而是以炭火烤到酥香，過程中師傅必須不斷不斷的翻面，才能讓土司烤到呈現淡咖啡色，這得全憑師傅的經驗。

在抹醬上則是手工調製的咖椰（Kaya）醬及牛油當抹醬，咖椰醬是以椰奶、蛋、糖和香蘭葉調製而成，吃起來香甜不膩，配炭烤土司有畫龍點睛的口感。新加坡人習慣以咖啡或茶搭配咖椰土司，再加上一碗生雞蛋（可以酌量加點醬油，生雞蛋「喝」起來一點都不腥）就是道道地地的新加坡式早餐囉！光吐司就要台幣56元,所以我喝自備水就好~~

土司吃起來脆脆的有焦香味,再加上花生醬是很香很好吃,但真的有點貴,所以體驗一次就夠啦~~~(還是台灣的早餐好吃又便宜~~嗚嗚~~好想念台灣的早餐)

牆上的畫,充分展示出新加坡各景點的特色

店不大,客人卻一直不斷湧進來

我們地鐵站各有一間印度廟和中國寺廟,Shannon提議去瞧瞧

首先來到印度廟,Sri Sivan Temple,新加坡重要的印度廟之一,比原先在烏節路(Orchard Road)上的舊廟大上4.5倍

在印度﹐進廟脫鞋是人人必須遵守的規矩。印度的寺廟無數﹐各種宗教雖然教規不同﹐但進廟脫鞋的規矩卻是一樣的。踏進寺廟之時﹐無論是誰﹐一定要脫鞋﹐以示對神的尊重。

印度人常見的坐姿是盤腿而坐。無論是農民﹐工匠的勞作﹐還是民間的說唱藝人和琴鼓樂手的演出﹐甚至休息吃飯﹐都是盤腿而坐。在印度路旁的理發攤上﹐經常可看到這樣的情景﹕理發匠和顧客都是盤腿而坐﹐一個安然享受著理發的樂趣﹐另一個則忙得不亦樂乎。

雙手合十是和“那摩斯戴”相伴的身體語言。一般是雙手合十於胸前﹐或舉手示意。兩手空著時﹐則合十問候﹔若一手持物﹐則舉右手施禮﹐切不可舉左手。合十的高低也有講究。對長者宜高﹐兩手至少與前額相平﹔對晚輩宜低﹐可齊於胸口﹔對平輩宜平﹐雙手位於胸口和下頷之間。

“托蒂”則是印度男子最為普通的服裝。“托蒂”也是一塊三四米長的白色布料﹐纏在腰間﹐下長至膝﹐或長達腳部。

古印度男子一般上身不穿衣﹐只在肩上披一條汗巾﹐或是用布圍腰﹐一端搭在肩上﹐稱其為“恰達”。直到今天﹐這種穿戴在印度農村依然流行。

隨著社會發展﹐印度男子的衣服也在不斷改進﹐除“托蒂”外﹐他們在上身加上寬大的襯衣﹐名為“古爾達”。

緊鄰著印度廟旁是一間禪寺

我們誤打誤撞,福海禪寺也是新加坡名寺之一:福海禪寺肇始於一九三五年，由弘宗老和尚所創建。弘宗老出生於台灣，受戒于日本，旋南來星洲布教。一九六一年春，著于重建，而成為巍峨莊嚴之中國南方式寺院。

千手觀音:千手觀音，全稱千手千眼觀世菩薩，是密宗的六觀音之一。千手千眼表觀音菩薩廣大無礙，慈悲的化用。通常中央二手合掌，兩邊各有二十支手，手中各有一眼，每一手有二十五種功能，合稱千手千眼。菩薩頭戴寶冠，冠中有化佛，每一手都有持法器或手印。結跏跌坐於蓮台上或端立於蓮台上。據《千手千眼大悲心陀羅尼經》載，觀音菩薩於往昔聞廣大，圓滿無礙大悲心陀羅尼，為利益一切眾生，乃發具足千手千眼之願，而即刻得其身。若有眾生能供奉此尊菩薩，誦持大悲神咒，那麼菩薩將以千手護持，千眼照見來救濟度化眾生，離苦得安樂。　　

接著我們搭捷運來到裕華園和星和園(Chinese garden and Japanese garden),捷運站Jurong West

裕華園(Chinese Gareden)景點分布圖,雖然有中日兩種花園,但實際上以中國花園為主

這天的天氣陰陰的,雖然沒有陽光,卻還是燜熱

我們先到星和園(日本花園),首先看到這個紅色的結構,大家不陌生, 這個叫做"Tori Gates"就是"鳥居"啦,到神社或寺前的入口處可見鳥居,通常事業成功之人會捐錢蓋鳥居作為捐獻.同樣的建體,中國管叫它為"牌樓",韓國人稱為"紅劍門"

日本花園常見的紅色拱橋

站上去合照是有比較有意境嗎??

Bonsai Garden(盆栽花園) 當Shannon說"Bansai"時,我差點笑出來,因為像閩南語發音的,well,you know~~

日文的"bansai"是源自於中文發音的"盆栽"

從這角度看過去還挺漂亮的

公園裡還有水鳥?

荷花池

樹下找個陰涼處,是個小憩的好地方

接下來過橋便是進入裕華園(中國花園)

由臺灣著名建築師Yuen-Chen Yu博士設計并建於1975年的裕華園，設計概念以中國園林為主，仿效中國北方的宮廷建築及南方花園風格。公園內的橋、塔、亭、石舫、茶樓、盆景花園的設計參考了多個中國著名景點如頤和園和蘇州園林等，巧妙地將這些經典的建築融合在小巧的公園內。

小涼亭

Garden of Abundance (裕華園),有12生肖的雕像

今年是羊年,所以羊脖子圈上紅綵帶

七層樓高的如云塔(7 Story Pagoda)則是以南京寺塔設計為藍圖。看起來如云塔正在整修中

Stone Boat:像是一艘船矗立在湖邊

Confucius Statue 孔子雕像

Garden Courtyard

門口立了兩個兵馬俑之外,還有兩個cosplay的女孩

大門寫著"乾坤清氣",頗有皇室之風

因為中國風,所以成為cosplay取景的好地方?裡面有魚之天堂和烏龜博物館,有興趣可以進去參觀

另外還有Twin Pagoda (雙子寶塔),我跟著Shannon一起爬上去

從塔頂往下看, 正好看到另一組的cosplay妹正在拍攝,但老實說,他們這兩個妹,以台灣的標準來說,還不夠正ㄟ

慢慢往原先的出口走回去,會經過八大英雄(Eight Heros)的雕像,分別是

孔子:東周春秋末期魯國的教育家與哲學家，曾在魯國擔任政府要職。為易學、儒學和儒家的創始人^[2]^[3]^[4]。而孔子儒家的德性論五行思想（仁義禮智信）對鄰近地區，如：朝鮮半島、琉球、日本、越南、東南亞等地區有著深遠的影響，這些地區也被稱爲儒家文化圈；孔子儒家的太極、理、氣和人文思想對西方也產生了深刻影響。

屈原:屈原流放期間，創作了大量文學作品，在作品中洋溢著對楚地楚風的眷戀和為民報國的熱情。其作品文字華麗，想像奇特，比喻新奇，內涵深刻，成為中國文學的起源之一。前278年，秦國太尉白起揮兵南下，攻破了郢都，屈原在絕望和悲憤之下懷大石投汨羅江而死。傳說當地百姓投下粽子餵魚以此防止屈原遺體被魚所食，後來逐漸形成一種儀式。以後每年的農曆五月初五為端午節，人們吃粽子，劃龍舟以紀念這位偉大的愛國詩人^[2]。 1953年是屈原逝世2230週年，世界和平理事會通過決議確定屈原為當年紀念的世界四位文化名人之一。^[

關羽:東漢末年三國時期劉備的重要將領。關羽最為特殊之處是其倍受中華文化歷代推崇，由於其忠義和勇武的形象，多被民眾尊稱為，關公又多次被後代帝王褒封，直至武聖，關聖帝君，故也俗稱為、關聖帝、關帝君、關帝爺、關帝、聖帝，聖帝君等而流傳至今。

花木蘭:是中國文學作品中一位代父從軍的巾幗英雄，年紀輕輕便率領大軍出征打仗，是中國歷史上膾炙人口的女中豪傑。

岳飛:北宋末、南宋初將領，中國歷史上的著名將領。岳飛是南宋最傑出的統帥，他重視人民抗金力量，締造了「連結河朔」之謀，主張黃河以北的抗金義軍和宋軍互相配合，夾擊金軍，以收復失地。他是南宋初唯一組織大規模進攻戰役的統帥。岳飛的文學才華也是將帥中少有的，他的不朽詞作《滿江紅·怒髮衝冠》，是千古傳誦的名篇，著有《岳忠武王文集》。

文天祥:南宋狀元。文天祥與忽必烈談判，提出隱居深山的條件，忽必烈提出的條件是做官或處死，文天祥選擇處死，與陸秀夫和張世傑被並稱為「宋末三傑」。文天祥的妻子歐陽氏收屍時，在其衣帶中發現絕筆自贊：「孔曰成仁，孟曰取義；惟其義盡，所以仁至。讀聖賢書，所學何事？而今而後，庶幾無愧！」。文天祥著有多篇作品，以《過零丁洋》和在獄中所題《正氣歌》最為人所認識和稱道，其中前者的「人生自古誰無死，留取丹心照汗青」乃千古絕句。他生前所用的硯台玉帶生硯仍保留至今。

鄭和:中國明代航海家、外交家、宦官。是大明國奉佛信官。鄭和自身角色認定，有世界史學者認為，是結合了帝國擴張、貿易促進及知識拓展，在外交及軍事方面，鄭和下西洋的功蹟包括推翻斯里蘭卡王朝及蘇門答臘君主、懲治了海盜並扶植麻六甲，由一個小漁村將其變成一強大國際貨品轉運站。亦有對商人和地理學家的敬重語：「其西域之西，迤北之國，固遠矣，而程途可計。」鄭和航海生涯，始於永樂元年，先是出使暹羅，永樂二年出使日本，年底會朝復命。跟著是奉敕七下西洋。前後共出洋九次。

林則徐:是中國清朝後期政治家、思想家和詩人，官至一品，曾經擔任湖廣總督、陝甘總督和雲貴總督，兩次受命欽差大臣；因為主張嚴禁鴉片及抵抗西方列強的侵略，在中國有「民族英雄」之稱譽。清朝官員林則徐一生奉命與西方周旋，對於西方的文化、科技和貿易則持開放態度，主張學其優而用之。根據文獻記載，他至少略通英、葡兩種外語，且著力翻譯西方報刊和書籍。晚清思想家魏源將林則徐及幕僚翻譯的文書合編爲《海國圖志》，此書對晚清的洋務運動乃至日本的明治維新都具有啟發作用。