剛剛成為新科人妻的Gina剛從巴黎倫敦蜜月回來,她說想念亞洲食物,於是我們選了一家日式料理,坐下來好好品嘗美食,慢慢聽她分享蜜月的心情點滴
我們在餐廳開始營業時間前就到了,時間不到5:30,害得工作人員和老闆有點緊張,趕緊準備好場地好讓我們進餐廳
餐廳的大門珠黃風格很日式,門口前還有一台小遊戲機,這樣候位時就不無聊啦


店內的裝潢很溫馨,舒適


來看一下菜單吧
刺身的部分也不貴,綜合生魚片拼盤一份480元


握壽司的部分價位在70元(兩貫)~140元(6貫)之間


炒物與煮物價位在120元


炸物的部分價位在80元~140元之間


烤物在80元~150元


逸品在30~80之間


還有其他逸品


除了單點之外,還有定食


手卷


我們點了一份泡菜牛肉定食(180元),含主食,沙拉\湯\兩盤小菜
使用進口培根牛肉,口感不柴,彈性佳且滑潤順口、絲毫不乾澀,
上等培根牛肉油花分佈肥瘦平均,卻一點油膩感也沒有唷!搭配微嗆、微酸卻溫和不過於刺激的韓式泡菜泡菜和牛肉使用1:3的黃金比例,讓整碗丼飯有泡菜香味又卻不失牛肉口感!


這兩份小菜很好吃,左邊是柴魚片,右邊是醃漬物,很清爽甘甜
附加的兩樣小菜雖然只是主食的小小配角,但為了客人健康,小菜都是老闆堅持當天手工自製!有下飯的柴魚鬆、脆嫩的醃南瓜、醃製的蔬菜蘿蔔條等(提供品項依當天供應為主),有了這兩小菜,不僅能開胃,搭配上一口口丼飯,更能帶來不同風味,就是要你吃的一口不剩!


鮭魚刺身(200元),除了切成較薄的鮭魚生魚片外,美麗的鮭魚玫瑰還有鮭魚卵,色香味俱全


炒水蓮(120元),與香菇一起料理,讓水蓮增加了香菇的香味


烤鯖魚(150元),烤的火侯剛好,外皮香脆,味道也不會過鹹
一魚三吃-檸檬、檸檬與旁邊的胡椒鹽,老闆教我們第一口先吃原味,第二口再沾鹽吃,第三口淋上新鮮檸檬,嗯~~果然很有層次感


店家知道我我們要分食,還很貼心幫我們準備兩個小碗,在點菜的時候,老闆很熱心的幫我們介紹菜色,超熱情


三本味是一間充滿幸福和夢想的日本料理店
熱情的黃老闆總是在門口以開懷笑容迎接每一位客人,希望客人到三本味用餐,就像到自己家一樣可以感受到滿滿的溫情!店內所有食材皆非一般普通平價日本料理用料,但價格卻非常實惠、份量超值,為的只想讓客人吃到好吃美味又不用花大錢的日本料理,看似平凡簡單的一份定食,也可以讓你滿足一整天!

原本位於近南京東路捷運站長春路上的三本味,短短開幕半年就累積相當高的人氣,平價的美味讓小小的店天天客滿!為了讓消費者有更好的用餐空間,【三本味日式料理《延吉店》】在國父紀念館1號出口附近,交通很方便.值得下次再來吃


三本味日式料理

地址:北市大安區延吉街131巷2弄5號

(捷運國父紀念館 1號出口,直走一點左轉進延吉街巷子)

電話:02-2721-7729

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    Micky Walker 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()